Ein ungewöhnliches Dessert mit Nudeln ist ein Liebling der Kinder in Großbritannien. In slawischen Ländern eignet sich das Dessert gut als Nachmittagssnack. Es ist sehr befriedigend und lecker.
Es ist notwendig
- - Eier (4 Stück);
- - Banane (1 Stk.);
- - Fadennudeln (150 gr);
- - Puddingmischung (1 Packung 100 gr);
- - Milch (400 gr);
- - Sahne (3 Esslöffel);
- - Stärke (2 Esslöffel);
- - Zucker (2 Esslöffel).
Anleitung
Schritt 1
Trennen Sie das Weiß vom Eigelb. Weißes mit Sahne mischen und mit einem Mixer schlagen. Stellen Sie die geschlagene Mischung in den Kühlschrank.
Schritt 2
Eigelb mit Zucker verrühren. Die Stärke in einem Glas kalter Milch auflösen. Das Eigelb mit Milch mischen und mit einem Mixer verrühren.
Schritt 3
Ein zweites Glas Milch erhitzen und alle drei Teile mischen: warme Milch, Proteine aus dem Kühlschrank, Milch mit Stärke und Eigelb. Gründlich umrühren.
Schritt 4
Puddingmischung hinzufügen. Kochen Sie die Mischung 20 Minuten in einem Wasserbad.
Schritt 5
Die gekochten Nudeln in Dessertschalen anrichten. Die gewürfelte Banane auf die Nudeln legen. Gießen Sie die Mischung ein.
Schritt 6
Stellen Sie die Vasen für 3 Stunden in den Kühlschrank.
Schritt 7
Mit Mandarinenspalten oder anderen frischen Früchten garniert servieren. Sie können eine Komposition aus Fruchtstücken in Form eines Smileys auf der Oberfläche des Desserts erstellen.
