Sie wissen nicht, was Sie zum Abendessen kochen sollen? Probieren Sie die herzhaften Walnuss-Fleischbällchen. Sie sind perfekt für ein Familienessen oder ein herzhaftes Abendessen.
Es ist notwendig
- -400 Gramm Truthahn oder Hühnchen
- -1/2 Zwiebelköpfe
- -2 Knoblauchzehen
- -1 großes Ei
- -3/4 Tasse Semmelbrösel (vorzugsweise Vollkorn)
- -1/2 Tasse Butternusskürbis (optional)
- -1/4 Tasse gehackte Petersilie
- -1 und 1/2 Teelöffel getrocknete Oregano-Nüsse
- -3/4 Teelöffel Salz
- -1/2 Teelöffel gemahlener Pfeffer
- -Tomatensauce
Anleitung
Schritt 1
Backofen auf 250 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und etwas mit Wasser beträufeln. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Schritt 2
In einer großen Schüssel Fleisch, Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, Petersilie, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.
Schritt 3
Mit einem Esslöffel kleine runde Frikadellen formen. Diese vorsichtig auf ein Backblech legen und gleichmäßig verteilen.
Schritt 4
Die Frikadellen im Ofen 20 Minuten backen, bis sie fest sind und das Fleisch vollständig gar ist.
Schritt 5
Verdünnen Sie jede Tomatensauce in einem großen Topf, fügen Sie Gewürze hinzu (optional). Die Fleischbällchen in einen Topf geben und auf mittlere Hitze stellen. Die Fleischbällchen in der Tomatensauce schwenken.
Schritt 6
Servieren Sie die Fleischbällchen mit Tomatensauce, Nudeln, Kartoffelpüree oder Müsli. Guten Appetit!
