Ich mag Blätterteigsalate sehr gerne. Machen Sie einen so einfachen Salat in Schichten, die Produkte für die Zubereitung benötigen die einfachsten, aber er sieht interessant und sehr lecker aus.
Vielleicht, weil in den meisten Salaten, die ich verarbeite, die Zutaten einfach gemischt werden, oder vielleicht, weil es mir leichter fällt, Produkte Schicht für Schicht aufzutragen, aber es ist etwas so … köstliches drin.
Sie können zum Beispiel einen einfachen Salat mit Schichten von Krabbenstäbchen zubereiten. Sie benötigen: eine Packung Krabbenstäbchen (200 g), 5 Eier, eine Dose Maiskonserven, 2-3 Kartoffeln, 1-2 Karotten, Kräuter und Salz nach Geschmack.
Vorbereitung:
1. Kochen Sie Eier, Karotten, Kartoffeln.
2. Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, Karotten grob reiben, Eier hacken, Krabbenstäbchen in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
3. Legen Sie mit Mayonnaise vermischte Lebensmittelschichten in eine tiefe transparente Schüssel - Kartoffeln, Karotten, Eier, Krabbenstäbchen. Mit Mais bestreuen und mit Kräutern garnieren.
Hilfreicher Tipp: Mais sollte wie Krabbenstäbchen für meinen Geschmack nicht mit Mayonnaise vermischt werden.
Lassen Sie den Salat vor dem Servieren eine Weile (mindestens eine Stunde) im Kühlschrank ruhen.
Servieren Sie diesen Salat auf Tellern wie einen Kuchen - in Scheiben.
Nützlicher Rat: Bei dieser Art von Salaten können Sie Produkte sicher ersetzen. Wenn es zum Beispiel keine Krabbenstäbchen gibt, können Sie stattdessen rosa Lachs in Ihren eigenen Saft (Konserven) oder Schinken, gekochtes Fleisch geben.
