Der ursprüngliche Wachstumsort der Walnüsse ist Kleinasien, aber sie kamen über griechische Händler nach Russland - woher sie ihren Namen erhielten. In Bezug auf Energie- und Nährwert übertreffen Walnüsse Kartoffeln um das 7-fache, weißes Weizenbrot um das 3-fache, Äpfel um das 12-fache und Milch um das 10-fache. Dank dessen ist Halva nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und gesund.
Walnuss-Halva
Es ist notwendig
-4 EL Walnusskerne
-2 EL. flüssiger Honig
-100 g Kristallzucker
Anleitung
Schritt 1
Die Walnüsse mit einem Messer in sehr kleine Stücke hacken, einige Minuten in einer trockenen Pfanne braten, bis sie einen hellbraunen Farbton erreichen. Honig bei schwacher Hitze erhitzen. Unter ständigem Rühren die Hälfte des Honigs aufkochen und dann Kristallzucker hinzufügen.
Schritt 2
Gießen Sie die Walnüsse einige Zeit vor dem Ende des Garvorgangs hinzu und mischen Sie die resultierende Mischung gründlich.
Schritt 3
Das fertige Dessert auf eine mit Eiswasser bestreute Arbeitsfläche geben und mit einer dünnen Schicht (ca. 1 cm) glatt streichen. Die Halva abkühlen lassen und dann in kleine Scheiben schneiden.
Walnuss kann die Milchproduktion einer stillenden Mutter leicht erhöhen und ihre Zusammensetzung verändern. Um den gewünschten Effekt zu erzielen, ist es notwendig, auf seiner Basis eine Mischung herzustellen, um die Laktation zu erhöhen. So bereiten Sie eine Formel vor, um die Laktation zu erhöhen Walnuss ist ein Produkt, das reich an Vitaminen, Mikroelementen und anderen nützlichen Bestandteilen ist
Die alten Griechen nannten die Walnuss ein echtes "Fest für die Gehirne" und "Nahrung für die Götter", da sie um die Vorteile und den Nährwert dieses Produkts wussten. Sie sollten jedoch nicht denken, dass Walnüsse nur in einem bereits reifen Stadium verzehrt werden können, da sie und Grün dem menschlichen Körper viele Vorteile bei der Zusammensetzung von Arzneimitteln und zahlreichen Tinkturen bieten
Walnuss wird seit der Antike in der Volksmedizin verwendet. Heute werden daraus verschiedene medizinische Präparate hergestellt, die allgemein tonisierende, antimikrobielle und entzündungshemmende Wirkungen haben. Walnüsse haben neben leckeren Kernen noch viele andere Dinge, die nicht weniger wertvoll sind
Hausfrauen, die oft Walnüsse in Tüten kaufen, sind unangenehm überrascht - der Kern der Walnuss ist sehr bitter. Die Antwort auf das Problem ist einfach - der Hersteller bewahrte und exportierte junge und unreife Früchte. Es lohnt sich jedoch nicht, ein teures Produkt wegzuwerfen, es besteht die Möglichkeit, sie von Bitterkeit zu befreien
Walnuss gehört zu den südlichen Kulturpflanzen der Nussfamilie. Seine Kerne sind reich an Nährstoffen. Sie enthalten die Vitamine A, B1, B2, B6, B12, E, C, K, Kobalt- und Eisensalze, Tannine, Ballaststoffe, Aminosäuren. Walnussöl enthält ungesättigte Fettsäuren (Linol-, Öl-, Linolensäure) und gehört zu den wertvollen Nahrungsergänzungsmitteln
