Die Erfindung des Mikrowellenherds hat das Leben der Hausfrauen erheblich erleichtert, da durch seinen geschickten Einsatz die Energie und die Zeit, die Frauen bei der Zubereitung des Abendessens für ihre Familie am Herd verbringen, erheblich eingespart werden. Darüber hinaus stehen zum Kochen nicht nur bekannte Gerichte zur Verfügung, die einfach zuzubereiten, sondern auch ganz exquisit sind.
Es ist notwendig
- - 300gr Reis;
- - 2 EL. Fleischbrühe;
- - 1 Tasse trockener Weißwein;
- - 3 EL. Butter;
- - 4 Esslöffel geriebener Käse;
- - 2 Zwiebeln;
- - Salz.
Anleitung
Schritt 1
Zwiebel fein hacken, zusammen mit Butter in einen Topf geben und 5 Minuten bei voller Backofenleistung goldbraun erhitzen.
Dann Reis hinzufügen und weitere 4 Minuten bei gleicher Leistung erhitzen.
Schritt 2
Die Fleischbrühe in einen Topf geben und bei voller Leistung 7 Minuten kochen lassen. Danach reduzieren wir die Leistungsstufe des Ofens auf mittel und kochen weitere 25 Minuten, nehmen ihn regelmäßig aus dem Ofen, rühren um und fügen nach und nach Wein hinzu.
Schritt 3
Am Ende der Garzeit Salz und geriebenen Käse in den Reis geben und mischen.
