Gekochte Eier sind ein häufiger Gast auf dem Tisch. Sie werden sowohl als Fertiggerichte als auch als Zusatz in Speisen und Salaten verwendet. In dem Artikel betrachten wir die Rezepte, mit denen wir lernen, richtig zu kochen, damit die Eier hart gekocht werden, in einer Tüte und beim Kochen nicht platzen.
Wie viele Minuten Eier kochen?
Die durchschnittliche Garzeit beträgt 3-10 Minuten, je nach Produktgröße und Garmethode. Alle Speisen werden entweder in einem Topf mit Wasser oder in einem Slow Cooker gekocht.
- … Die Garzeit beträgt 3 bis 4 Minuten auf dem Herd oder 5 Minuten im Multikocher (gedämpft).
- … Die Kochzeit in einem Topf beträgt etwa 4-5 Minuten oder 7 Minuten in einem langsamen Kocher (gedämpft).
- Hart gekocht. 8-10 Minuten in Wasser oder etwa 11 Minuten mit einem Multikocher.
Häufig gestellte Fragen zum Kochproblem
- … Wenn dies passiert, bedeutet dies, dass das zubereitete Essen von schlechter Qualität ist und es gefährlich ist, es zu kochen.
- … Bevor das Wasser kocht, stellen Sie das Feuer auf hoch, und es ist wichtig, den Kochvorgang nicht zu überspringen, da bei hoher Hitze Eier ins Wasser springen und gegen die Topfwände schlagen. Stellen Sie nach dem Kochen die Hitze auf eine niedrige Stufe, damit das Wasser kaum gurgelt.
- … Nach Ablauf der erforderlichen Zeit nach dem Kochen, wie oben beschrieben, sind die Eier fertig.
- … Sollte in der Nähe einer starken Lichtquelle wie einer Tischlampe gehalten werden. Wenn das Eigelb sichtbar und das Ei transparent ist, dann ist es roh. Wenn nicht, dann gekocht. Es gibt auch eine andere Möglichkeit: auf eine ebene Fläche legen, wie ein Wirbel drehen. Dreht es sich schnell, ist es gekocht, dreht es sich langsam, dann ist es roh.
