Nicht immer alles, was wir essen, brauchen wir wirklich und noch nützlicher. Um zu verstehen, was wir für die lebenswichtige Aktivität des Körpers wirklich brauchen, betrachten wir fünf Grundprinzipien, nach denen es möglich ist, dem Ideal einer "leckeren und gesunden Ernährung" näher zu kommen.
- Erstens, je einfacher das Essen, desto gesünder ist es. Das heißt, am nützlichsten sind Getreide auf dem Wasser, Gemüsesuppen mit einem Minimum an Gewürzen, gekochtes oder gedünstetes Fleisch (Fisch, Hühnchen), verschiedene Gemüsesorten, sowohl roh als auch gekocht oder gedünstet, Obst und Kräuter. Außerdem sollten Sie Fleisch nicht missbrauchen, einmal am Tag reicht aus, und manchmal können Sie ganz auf Fisch- und Fleischgerichte verzichten. Die Arbeit des Darms wird sich dadurch nur verbessern.
- Zweitens ist nach Möglichkeit die Kompatibilität verschiedener Produkte zu berücksichtigen. Grüns werden mit fast allen Produkten kombiniert. Stärkehaltiges Obst und Gemüse wird vorzugsweise getrennt verzehrt. Fleisch, Hühnchen, Fisch - nur bei "grünen" Salaten. Auch Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte werden am besten getrennt von allen anderen gegessen.
- Drittens müssen Sie die Nahrungsmenge und ihren Kaloriengehalt über den Tag richtig verteilen. Es ist gut, den Morgen mit den kalorienreichsten Lebensmitteln zu beginnen, um alle Kalorien des Tages zu verbrauchen. Zum Frühstück eignen sich verschiedene Cerealien, Müsli, Salate. Zum Mittagessen - jedes Fleisch- oder Fischgericht mit Kräutern oder Suppe. Fermentierte Milchprodukte sind die besten zum Abendessen und Früchte für alle Arten von "Snacks". Sie müssen den für die Sättigung erforderlichen Anteil selbst bestimmen und dann versuchen, die von Ihnen festgelegte "Norm" nicht zu überschreiten.
- Viertens sollten Süßigkeiten und Gebäck auf ein Minimum reduziert werden. Und wenn Sie es wirklich wollen, dann essen Sie morgens und in kleinen Mengen.
- Und schließlich wäre es gut, nachts nichts zu essen oder mindestens zwei Stunden vor dem Zubettgehen mit dem Essen aufzuhören, damit der Körper alle täglichen Vorräte verdauen und gut schlafen kann.
Nachdem Sie sich diese leicht verständlichen Ratschläge angehört haben, können Sie bald selbstbewusst sagen, dass Sie sich richtig ernähren.
