Nur wenige Menschen genießen es, trockene Kekse zu nagen. Damit es nicht verschwindet, machen Sie einen leckeren Kuchen daraus. Das Kochen geht ganz einfach und schnell, und da der Kuchen aus Crackern besteht, können Sie mit Ihren Kindern einen Leckerbissen bauen. Ein lustiger und leckerer Zeitvertreib.
Es ist notwendig
- - 450 g Kekse;
- - 1 Ei;
- - 2 Gläser Milch;
- - 200 g Zucker;
- - 1 EL. ein Löffel Weizenmehl;
- - 150 g Butter;
- - 1 EL. Löffel Kakaopulver.
Anleitung
Schritt 1
Zuerst müssen Sie den Kuchenordner herstellen. In einer geeigneten Schüssel das Ei mit Zucker (vorzugsweise Rohr) und Mehl zu einer glatten Masse zerdrücken. Milch in kleine Portionen gießen, gut umrühren.
Schritt 2
Gießen Sie die resultierende Mischung in einen Topf mit dicken Wänden und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze, um die Sahne zu kochen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, wenn die Creme anfängt einzudicken (nach den ersten Blasen).
Schritt 3
Gießen Sie die Sahne in einen beliebigen Behälter und kühlen Sie sie ab, fügen Sie dann weiche Butter hinzu. Schlagen Sie die Sahne mit einem Mixer.
Schritt 4
Gib ein paar Esslöffel Sahne in eine separate Tasse und stelle sie beiseite. Kekse in die restliche Sahne geben und gut vermischen.
Schritt 5
Kakao auf einen flachen Teller streuen. Die Kekse in der Sahne zu einer Folie formen. Drücken Sie beim Formen die Kekse mit einem Löffel oder Spatel. Den Kuchen mit der restlichen Sahne bedecken, die separat in einer Tasse belassen wurde. Den Kuchen für 8 Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen. Streuen Sie vor dem Servieren Kakaopulver oder geriebene Schokolade auf den Kuchen.
