- Autor Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:36.
- Zuletzt bearbeitet 2025-01-24 11:09.
Was könnte schneller und befriedigender sein als Kuchen? Chicken Pie kann in einer halben Stunde zubereitet werden, ist aber sehr zart.
Sie können ein Produkt wie Hühnchen mit allem kombinieren: mit Gemüse, mit anderen Fleischsorten, Reis. Damit der Kuchen nicht trocken wird, wenn möglich Mayonnaise, Sauerrahm oder Brühe hinzufügen.
- Blätterteig (Hefe) - 2 Stk. (jeweils 500 Gramm);
- Hähnchenfilet - 500 gr;
- Zwiebeln - 2 Köpfe;
- Kartoffelknollen - 7 Stk. (Mittel);
- Gewürze nach Geschmack;
- Mayonnaise - 100 ml;
- Sonnenblumenöl - 50 ml;
- Hühnerei - 1 Stck.
- Wir reinigen die Kartoffelknollen, waschen sie, schneiden sie in mittelgroße Streifen. In eine Schüssel geben, Gewürze und Salz hinzufügen. Lassen Sie es etwa eine Stunde ziehen.
- Mein Hähnchenfilet, in Streifen schneiden, in eine Schüssel geben, Gewürze, Salz und Mayonnaise hinzufügen. Wir lassen eine Stunde marinieren.
- Zwiebel schälen, in halbe Ringe schneiden.
- Wir nehmen einen Mast, fetten ihn mit Sonnenblumenöl ein.
- Wir nehmen den Teig, rollen ihn aus und legen ihn auf ein Backblech.
- Kartoffeln, Zwiebeln, Hähnchenfilet auf den Teig geben (salzen und ggf. würzen).
- Wir nehmen das zweite Teigstück und rollen es aus und bedecken den Kuchen oben, kneifen ihn an den Rändern zusammen.
- Brechen Sie das Hühnerei in eine Schüssel und fetten Sie den Kuchen darauf ein.
- Wir stellen bei 180 Grad in den Ofen und backen etwa eine halbe Stunde, bis sie weich sind.
