Kohlensäure-Liebhaber experimentieren schon seit langem mit Cola und machen daraus die unterschiedlichsten und teils ungewöhnlichen Köstlichkeiten. Eines der beliebtesten Rezepte ist Gelee. Das Rezept ist einfach und das Dessert ist nicht nur originell, sondern auch ziemlich lustig. Kinder werden begeistert sein.
Es ist notwendig
- - 1 Liter Coca-Cola;
- - 30 g Gelatine;
- - 3 EL. Löffel Wasser.
Anleitung
Schritt 1
Gießen Sie einen Liter Coca-Cola in eine Schöpfkelle oder einen Topf. Fügen Sie 30 Gramm Gelatine und drei Esslöffel Wasser hinzu. Lassen Sie die Masse 20 Minuten quellen.
Schritt 2
Nach 20 Minuten die Pfanne mit der gequollenen Gelatine auf schwache Hitze stellen. Kontinuierlich rühren, bis sich das Gelatinegranulat vollständig aufgelöst hat, aber nicht köcheln lassen.
Schritt 3
Schneiden Sie die Coca-Cola-Flasche der Länge nach auf (verwenden Sie zur Vereinfachung ein Cuttermesser). Entfernen Sie den Aufkleber, wenn Sie möchten, können Sie das Dessert damit dekorieren. Wickeln Sie dann Klebeband um den Schnitt, damit beim Gießen keine Flüssigkeit austritt. Wickeln Sie es am besten in mehreren Schichten ein (Klebeband nicht bereuen). Gießen Sie die erhitzte Coca-Cola-Gelatine-Mischung vorsichtig in die Flasche. Schrauben Sie den Verschluss wieder auf die Flasche und stellen Sie sie für ca. 3-4 Stunden in den Kühlschrank (Sie können sie über Nacht lassen, wenn Sie möchten).
Schritt 4
Nehmen Sie die Geleeflasche nach 3-4 Stunden aus dem Kühlschrank und befreien Sie sie vom Klebeband.
Schritt 5
Schneiden Sie das Plastik so sauber wie möglich ab und nehmen Sie das erstarrte Coca-Cola-Gelee aus der Flasche. Schneiden Sie das Gelee in Portionen, und wenn Sie Ihren Haushalt überraschen möchten, servieren Sie das gesamte Gericht in Form einer Flasche (vergessen Sie nicht den Aufkleber mit dem Logo des Getränks).
