Der mit eigenen Händen gebackene Kuchen "Kuss" ist ein tolles Geschenk für Ihre Lieben. Sein sanfter und romantischer Name wird von Ihren wärmsten und hingebungsvollsten Gefühlen erzählen. Backen Sie Ihrem Schatz zum Geburtstag oder einfach so ohne Grund ein Gericht und Sie werden sehen, er wird sich über Ihre Kochkünste sehr freuen.
Es ist notwendig
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- So bereiten Sie den Teig vor:
- kondensmilch - 1 Dose (250 Gramm);
- kakao - 4 Teelöffel;
- Hühnerei - 3 Stück;
- mehl - 250 Gramm;
- Sprudel
- mit Zitronensaft gelöscht - 1 Teelöffel.
- Zubereitung der Creme:
- saure Sahne - 250 Gramm;
- Kristallzucker - 3 Esslöffel.
- So bereiten Sie die Glasur vor:
- butter - 50 Gramm;
- milch - 2 Esslöffel;
- Kakao - 3 Esslöffel.
Anleitung
Schritt 1
Bereiten Sie die Kuchen vor. Dazu mit einem Mixer oder Mixer Eier, Kondensmilch, Mehl und Soda gründlich mischen. Teilen Sie den resultierenden Teig in zwei Hälften: Fügen Sie Kakao zu einem der Teile hinzu. Dann teilen Sie jeden Teil in zwei Hälften. Sie sollten 4 Teigstücke haben, von denen Sie 4 Kuchen backen müssen. Verteilen Sie jedes Teigstück vorsichtig und gleichmäßig auf einem mit Pflanzenöl gefetteten Backblech und stellen Sie es zum Backen in einen auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen. Die Backzeit beträgt 15-20 Minuten. Dann den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Machen Sie dasselbe mit dem Rest des Tests.
Schritt 2
Sauerrahm mit Zucker mit einem Mixer schlagen. Mit der resultierenden Creme wiederum jeden Kuchen vorsichtig schmieren, damit er einweichen kann. Die eingefetteten Kuchen ordentlich aufeinander legen.
Schritt 3
Bereiten Sie die Glasur für den Kuchen vor. Dazu Milch, Butter, Zucker und Kakao gut mischen, auf schwache Hitze stellen und unter ständigem Rühren 20 Minuten kochen lassen. Die Mischung vom Herd nehmen, abkühlen lassen und die resultierende Masse in den Kuchen gießen.
