Hausgemachte Hüttenkäsegerichte gelten seit jeher als gesunde und diätetische Nahrung. Hüttenkäse-Auflauf mit Banane wird mit seinem ungewöhnlichen Geschmack überraschen, außerdem schadet er denen, die der Figur folgen, nicht.
Hüttenkäse ist ein Produkt, das viel Kalzium, Protein sowie viele für die Gesundheit notwendige Spurenelemente enthält. Ein Auflauf aus frischem Hüttenkäse mit Bananen- und Birnenzugabe ist eine großartige Option für das Frühstück oder den Nachmittagstee. Auch Kinder, die mit reinem Hüttenkäse cool sind, werden dieses Dessert mögen.
Um Aufläufe zuzubereiten, benötigen Sie:
- Hüttenkäse 5% - 200-250 g;
- Joghurt - 2 Esslöffel;
- Banane - 1 Stück;
- Birne (Apfel) - Stück;
- Zucker (Puderzucker) - nach Geschmack;
- Sonnenblumenöl.
Wischen Sie den Hüttenkäse durch ein Sieb oder scrollen Sie durch einen Fleischwolf (wenn die Zeit begrenzt ist, können Sie diesen Artikel überspringen) und in eine Schüssel geben. Die Banane schälen, in Stücke schneiden und mit einer Gabel in Kartoffelpüree kneten, in eine Schüssel mit Hüttenkäse geben. Fügen Sie das Ei, den Joghurt (Sie können fettarme saure Sahne ersetzen), den Zucker hinzu und verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu einer homogenen Masse zu schlagen. Wenn Sie einen Mixer haben, können Sie ihn verwenden.
Die Birne (Apfel) waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden, die Früchte auf die Quarkmasse verteilen.
Die Auflaufform mit Sonnenblumenöl einfetten, die resultierende Masse hineingeben und in einen auf 180-190 Grad vorgeheizten Ofen stellen. Wir backen das Dessert 35 - 40 Minuten. Wir nehmen den Auflauf erst aus der Form, wenn er abgekühlt ist, schneiden ihn in Stücke und servieren.
