Das Rezept für Hähnchen- und Schinkenröllchen hat mit japanischer Küche praktisch nichts zu tun. Die verwendeten Zutaten und die Zubereitung ähneln jedoch dem Herstellungsprozess klassischer Brötchen.
Es ist notwendig
- - Eierpfannkuchen;
- - Fertigreis für Sushi;
- - Philadelphia-Käse";
- - Avocado;
- - Sojasauce;
- - Schinken;
- - Henne.
Anleitung
Schritt 1
Kochen Sie das Huhn in leicht gesalzenem Wasser (ca. 20-25 Minuten). Das Hähnchenfilet in kleine Streifen schneiden und in einer mit Pflanzenöl gefetteten Pfanne braten. Am Ende des Bratens eine kleine Menge Sojasauce in die Pfanne geben.
Schritt 2
Der Teig für die Herstellung von Pfannkuchen wird nach dem gängigsten Rezept zubereitet - in einer separaten Schüssel müssen Sie Mehl, Eier, Milch, Soda, Butter und Salz mischen.
Schritt 3
Einen Pfannkuchen auf Bambus Makis legen. Den fertigen Sushi-Reis darauflegen und auf der gesamten Oberfläche des Pfannkuchens verteilen, indem man ihn mit der Hand andrückt.
Schritt 4
Die Füllung aus Hähnchenstücken, Schinkenstreifen, Avocadoscheiben und Philadelphia-Frischkäse auf die Oberfläche mit dem Reis legen.
Schritt 5
Wickeln Sie die Rolle mit Bambus Makis. Entfernen Sie unebene Kanten mit einem Küchenmesser und schneiden Sie den Pfannkuchen selbst in mehrere identische Stücke. Vor dem Servieren müssen die Hühnchen- und Schinkenröllchen mit Unagi-Sauce bestreut werden.
