Dieses Rezept ist nicht nur sehr einfach, sondern benötigt auch nicht viel Zeit. Es dauert buchstäblich zwei oder drei Schritte von Ihnen, und der Ofen erledigt den Rest für Sie. Außerdem müssen Sie nicht alle 10 Minuten in die Küche rennen und die Bereitschaft des Huhns überprüfen. Und natürlich ist einer der Vorteile des Rezepts, dass es sich als Diätgericht herausstellt, da gebackenes Geflügel weniger schädlich ist als gebratenes Geflügel.
Es ist notwendig
Hähnchenstücke, ein 1-Liter-Glas, ein Glasdeckel oder ein Stück Folie 20x20 cm, Mayonnaise
Anleitung
Schritt 1
Rohes Hähnchen in Stücke schneiden. In einen Teller geben, mit Mayonnaise übergießen, die Stücke von allen Seiten damit bestreichen.
Schritt 2
Nehmen Sie ein sauberes 1-Liter-Glas. Wenn Sie es gerade gewaschen haben, trocknen Sie es ab und wischen Sie es mit einem Handtuch ab. Das Glas muss trocken sein.
Schritt 3
Legen Sie die Hähnchenteile in das Glas. Decken Sie es mit einem Glasdeckel ab oder machen Sie einen improvisierten Foliendeckel, indem Sie ihn um die Oberseite des Glases wickeln, damit keine Löcher mehr bleiben.
Schritt 4
Stellen Sie das Glas in einen kalten (!) Ofen auf den Rost. Schließen Sie den Ofen und schalten Sie ihn auf 175 Grad. Stellen Sie einen Timer für 60 Minuten ein. Alles! Sie können das Huhn für diese Stunde vergessen.
Schritt 5
Schalten Sie den Ofen nach einer Stunde aus. Fassen Sie das Glas besser noch nicht an, lassen Sie es etwas abkühlen. Ziehen Sie nach 15 Minuten einen speziellen Fäustling an oder verwenden Sie ein Handtuch, um das Glas zu entfernen und auf den Tisch zu stellen. Sie können das Huhn herausnehmen und auf Tellern anrichten. Das Ergebnis ist ein Vogel im eigenen Saft! Die Beilage dazugeben.
Dies ist ein Rezept für die Faulsten, es erfordert keine besonderen Fähigkeiten und Kenntnisse im Bereich des Kochens. Gleichzeitig erweist sich das Huhn als saftig, zart und lecker. Guten Appetit!
