Ein Dampfgarer ist eine universelle Kücheneinheit, die einen Topf, eine Mikrowelle oder einen Sterilisator ersetzen kann. Mit seiner Hilfe können Sie Fertiggerichte kochen, auftauen, aufwärmen und Deckel zum Einmachen sterilisieren.
Der Dampfgarer verwendet feuchten Dampf zum Garen von Speisen, wodurch die Speisen zarter werden als im Ofen zubereitete Speisen, wobei ihr natürlicher Geschmack, Farbe und Aroma erhalten bleiben.
Mit Dampf verarbeitete Produkte kochen nicht über und garen schneller als beim herkömmlichen Kochen, da die Dampftemperatur mehr als einhundert Grad beträgt. Darüber hinaus bleiben alle seine wohltuenden Eigenschaften und Vitamine in Lebensmitteln erhalten.
Im Wasserbad gekochte Gerichte sind leicht verdaulich, ohne den Magen-Darm-Trakt zu belasten, enthalten kein Cholesterin, was bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil ist.
Der Dampfgarer spart Zeit, da Sie mehrere Gerichte gleichzeitig garen können. Die Verwendung dieser Art der Wärmebehandlung von Produkten ist nicht nur bei Krankheiten nützlich, sondern wird auch für den täglichen Gebrauch empfohlen.
Gedämpfte Mahlzeiten halten Sie gesund. Bei häufigen schweren Belastungen und Stresssituationen ist die Ernährung einer Dampfküche genau das, was dazu beiträgt, das Immunsystem zu stärken und nicht krank zu werden.
Der Dampfgarer ist sehr praktisch in der Küche. Das Kochen darin ist sehr einfach, es ist kein Öl erforderlich, das beim Kochen eine Ablagerung auf dem Gasherd, der Abzugshaube und der Decke hinterlässt. Die Speisen im Dampfgarer müssen nicht gewendet werden, sie garen gleichmäßig.
Sie können fast alles dämpfen, außer vielleicht nur Nudeln aus Weichweizen.
