Italienischer Salat "Strachetti"

Inhaltsverzeichnis:

Italienischer Salat "Strachetti"
Italienischer Salat "Strachetti"

Video: Italienischer Salat "Strachetti"

Video: Italienischer Salat
Video: Italienischer Salat 2024, Kann
Anonim

Italienischer Salat "Strachetti" wird warm serviert. Das Gericht kann als Snack oder als komplettes leichtes Abendessen verwendet werden. Der pikante Geschmack wird vor allem Fans der italienischen Küche ansprechen.

warmer Strachettisalat
warmer Strachettisalat

Es ist notwendig

  • - 150 g Rindfleisch
  • - Olivenöl
  • - Rucola
  • - 50 g Parmesankäse
  • - Salz
  • - gemahlener schwarzer Pfeffer
  • - Thymian
  • - 1 Knoblauchzehe
  • - Balsamico-Sauce
  • - 5 Kirschtomaten
  • - 1 Chilischote

Anleitung

Schritt 1

Das Rindfleisch in kleine Würfel oder dünne Streifen schneiden. Mit schwarzem Pfeffer und Salz gründlich mischen. Gehackten Knoblauch hinzufügen. Lassen Sie die Mischung 15-20 Minuten marinieren.

Schritt 2

Das Fleisch in Olivenöl goldbraun braten. Einige Minuten bis sie weich sind, fügen Sie halbierte Kirschtomaten und gehackte Chili zum Inhalt hinzu. Alle Zutaten verrühren und einige Minuten weitergaren.

Schritt 3

Die gekochte Fleischmischung auf einen Teller geben, mit geriebenem Parmesan und fein gehacktem Rucola bestreuen. Sie können das Gericht mit Balsamico-Sauce würzen.

Empfohlen:

Italienischer Salat "Romantik Für Zwei"

Italienischer Salat "Romantik Für Zwei"

Wenn Sie die italienische Küche lieben, dann probieren Sie unbedingt den Salat "Romance for Two". Es ist notwendig Wir brauchen: 1. Tigergarnelen - 500 Gramm; 2. Tomatenmark - 200 Gramm; 3. Mayonnaise, Sauerrahm - jeweils 100 Gramm

Italienischer Salat Mit Parmaschinken Und Grapefruit

Italienischer Salat Mit Parmaschinken Und Grapefruit

Ein italienischer Parmaschinkensalat kann durch den Austausch nur einer Zutat in ein völlig neues Gericht verwandelt werden. Nehmen Sie statt Grapefruit frische Feigen und der Geschmack des Gerichts ändert sich dramatisch. Es ist notwendig - 200 g Parmaschinken - 150 g Feigen - 1 Grapefruit - Weinessig - Rucola - 100 g Kirschtomaten - Salz - Olivenöl - gemahlener schwarzer Pfeffer Anleitung Schritt 1 Den Parmaschinken in dünne Scheibe

Italienischer Salat Mit Tintenfisch Und Grapefruit

Italienischer Salat Mit Tintenfisch Und Grapefruit

Bei der Zubereitung eines italienischen Salats mit Tintenfisch und Grapefruit sollten einige wichtige Regeln beachtet werden. Damit das Tintenfischfleisch zart wird, muss es leicht abgeschlagen werden. Es wird empfohlen, dieses Produkt nicht länger als 3 Minuten zu kochen

Warmer Salat Vom Rind Und Marinierten Artischocken Nach Italienischer Art

Warmer Salat Vom Rind Und Marinierten Artischocken Nach Italienischer Art

Italienischer Salat aus Rindfleisch und marinierten Artischocken wird warm serviert. Das Gericht sieht sehr schön und originell aus und kocht gleichzeitig sehr schnell. Die Garzeit beträgt nicht mehr als 20 Minuten. Es ist notwendig - 400 g Rindfleisch - Salz - gemahlener schwarzer Pfeffer - Parmesan Käse - 40 ml Balsamico-Essig - 40 g eingelegte Artischocken - 150 g Rucola - Olivenöl - 50 g sonnengetrocknete Tomaten Anleitung Schritt 1

Italienischer Salat "Edegra"

Italienischer Salat "Edegra"

Eine Besonderheit der italienischen Küche ist die ungewöhnliche Kombination der Zutaten. Der Salat "Edegra" ist eine anschauliche Bestätigung dafür. Die Kombination aus Kürbis, roten Bohnen und Ziegenkäse wird auch echte Feinschmecker begeistern