Pizza mit Tomaten, Fischkonserven und Käse erweist sich als sehr saftig, appetitlich, aromatisch und natürlich lecker. Pizza zuzubereiten erfordert nicht viel Zeit und Mühe.
Es ist notwendig
- - 2 Tassen Mehl;
- - 1 Teelöffel Hefe;
- - 1 Ei;
- - eine Prise Salz;
- - 1 Dose Thunfisch in Dosen;
- - 1 Dose Sardellen;
- - 400 g verschiedene Käsesorten (Feta, Mozzarella, Parmesan);
- - 1 Knoblauchzehe;
- - 2 EL. l. Mayonnaise;
- - 2 Tomaten.
Anleitung
Schritt 1
Hefe in warmem Wasser auflösen. Mehl zu einem Haufen in eine tiefe Schüssel geben, salzen, eine Mulde machen, Hefe hinzufügen und ein Ei einschlagen, den Teig kneten. 1 Stunde an einem warmen Ort aufbewahren, erneut kneten.
Schritt 2
Zu einer dünnen Schicht ausrollen und auf ein Backblech legen.
Konserven mit einer Gabel zerdrücken. Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Fügen Sie der Mayonnaise fein gehackten Knoblauch hinzu. Den Teig mit Mayonnaise-Sauce einfetten, Tomatenscheiben und gehackte Konserven hineinlegen.
Schritt 3
Hartkäse reiben, Weichkäse in kleine Scheiben schneiden. Legen Sie die Sardellen in einen Kreis, fügen Sie Käse zur Pizza hinzu, stellen Sie den Ofen auf 180 Grad vor. Backen, bis sie weich sind. Heiß servieren.
