Zitrone wurde Ende des 12. Jahrhunderts aus asiatischen und tropischen Ländern nach Europa gebracht. Heute ist es allgegenwärtig und wird nicht nur als nützliches Produkt, sondern auch als wirksames Arzneimittel und Kosmetikprodukt verwendet. Es wird für seinen einzigartigen Geschmack und sein Aroma sowie für seine wohltuenden Eigenschaften geschätzt.
Geschmacksqualitäten von Zitrone
Wer schon einmal Zitrone gekostet hat, kann ihren spezifischen herb-säuerlichen Geschmack kaum vergessen, bei dessen Erinnerung sich der Mund mit Speichel füllt. Berühmt ist er auch für sein frisches, belebendes Zitrusaroma. Dank dieser Eigenschaften wird diese Frucht vielen Getränken hinzugefügt, darunter Tee und Kaffee, und es wird auch eine köstliche Limonade daraus hergestellt, die den Durst perfekt löscht. Nun, Zitronensaft wird auch verwendet, um verschiedene Saucen und Desserts zuzubereiten.
Aufgrund ihrer leuchtend gelben Farbe gehört Zitrone zur Gruppe der erhebenden Lebensmittel. Seine Schale ist ziemlich weich, so dass es zusammen mit dem Fruchtfleisch frei gegessen werden kann, außerdem enthält es viele Vitamine und Nährstoffe. Zitronenschale hat auch ein ausgeprägtes Aroma, daher wird die Schale daraus hergestellt. Sein Geschmack hat zwar eine Bitterkeit, die beim Hinzufügen zu Gerichten berücksichtigt werden muss.
Die Vorteile von Zitrone
Saure und belebende Zitrone tonisiert und löscht nicht nur den Durst perfekt, sondern sättigt den Körper auch mit vielen nützlichen Substanzen. Es enthält also Ascorbinsäure, die für eine Person bei Erkältungen besonders wichtig ist und das Auftreten von frühen Falten verhindert. Vitamin P, das auch in Zitrone enthalten ist, hilft dem Körper, diese Säure vollständig aufzunehmen. Nun, die in dieser Frucht enthaltenen B-Vitamine sind notwendig, um Depressionen, Schlaflosigkeit, Akne zu bewältigen sowie für einen normalen Stoffwechsel im Körper.
Zitronenschale stärkt das Zahnfleisch, hellt den Zahnschmelz auf und beschleunigt die Wundheilung aufgrund seiner starken antiseptischen Eigenschaften. Diese Frucht stärkt auch die Abwehrkräfte des Körpers und hilft ihm, verschiedene Viren zu bekämpfen. Daher ist es sinnvoll, täglich Wasser als vorbeugende Maßnahme zu trinken. Und es hilft auch, Giftstoffe und Toxine aus dem Körper zu entfernen.
Zitrone wirkt sich auch positiv auf das Herz-Kreislauf-System des Körpers aus - sie erhöht die Elastizität der Blutgefäße und verringert die Wahrscheinlichkeit von Blutgerinnseln. Und eine große Menge Kalium, die Teil dieser duftenden Frucht ist, wirkt sich positiv auf die Arbeit des Herzens aus, daher gilt Zitrone als wirksames Prophylaxemittel gegen Herzinfarkt und Schlaganfall.
Kontraindikationen für die Verwendung von Zitrone
Trotz seiner offensichtlichen Vorteile sollte Zitrone nicht bei Pankreatitis, jeder Art von Gastritis, Magengeschwür oder Zwölffingerdarmgeschwür verwendet werden. Der hohe Säuregehalt in diesem Produkt kann eine bereits geschädigte Schleimhaut reizen. Als letzten Ausweg fügen Sie Ihrem Tee eine Zitronenscheibe hinzu.
