Süßes aromatisches Bananengebäck mit Walnüssen ist ein ideales Gericht, um Gäste in gemütlicher Wohnatmosphäre zu treffen! Kinder und Bananenliebhaber werden das leckere Gebäck besonders lieben!
Es ist notwendig
- - Bananen 3 Stk.;
- - Walnüsse 150 gr.;
- -eine Packung Butter;
- -Zucker 200 gr.;
- - Mehl 200 gr.;
- -Vanillin 1p.;
- - Sauerrahm 50 gr.;
- - Eier 2 Stk.;
- - Backpulver 1 TL;
- - Backpulver ½ TL.
- - Sonnenblumenöl 20 ml.
Anleitung
Schritt 1
Die Bananen schälen und durch ein Sieb streichen. Dann die Walnüsse fein hacken.
Schritt 2
Nehmen Sie einen Topf, stellen Sie ihn auf schwache Hitze und schmelzen Sie ein Päckchen Butter. Dann vom Herd nehmen und Zucker, Vanillin, Backpulver und Eier hinzufügen. Gründlich mischen.
Schritt 3
Fügen Sie zerdrückte Bananen, saure Sahne und Backpulver zu der resultierenden Mischung hinzu. Rühren bis glatt.
Schritt 4
Als nächstes Mehl und gehackte Walnüsse hinzufügen. Leicht mischen.
Schritt 5
Die Masse in eine mit Sonnenblumenöl gefettete Form füllen. Backofen auf 180gr vorheizen. und 20 Minuten backen.
