Eine allgemeine Wahrheit: Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie weniger essen. Und genau das ist das Hauptproblem: Unsere Gewohnheiten, der Tagesablauf, alle möglichen Versuchungen von Tag zu Tag hindern uns daran, unsere Ernährung umzustellen. Wenn Sie jedoch schrittweise nach einem bestimmten System handeln, können Sie sehr gute sichtbare Ergebnisse erzielen. Das Programm zur schrittweisen Umstrukturierung der Ernährung wurde von den amerikanischen Ernährungswissenschaftlern Maria Jones und Adele Pace vorgeschlagen. Das Hauptprinzip dieses Programms ist nicht Gewalt gegen Ihren Körper, sondern Freude daran, neue Essgewohnheiten zu erlernen.
Anleitung
Schritt 1
Stufe eins - Auswechslung
Ernährungswissenschaftler erklären einstimmig: Sie können die Anzahl der mit der Nahrung aufgenommenen Kalorien nicht drastisch reduzieren, da der Körper als Reaktion darauf beginnt, den Stoffwechsel zu reduzieren. Daher müssen Sie in der ersten Phase der Umstrukturierung des Ernährungssystems versuchen, verschiedene Produkte durch ähnliche, aber weniger schädliche Produkte zu ersetzen, beispielsweise mit einem niedrigeren Fettgehalt.
Schritt 2
Ersetzen Sie zuerst fette Wurst und Speck durch mageren Schinken und dann durch gekochtes Hühnchen oder Truthahn, gewürzt mit Gewürzen. Milch 3, 2 Prozent Fettgehalt ändern sich auf 2, 5 und dann - auf 1,5 Prozent. Wir ersetzen Weißbrot durch Körnerbrot, noch besser - mit Körnerbrot oder dünnem Lavash. Anstelle von Kuchen und Milchschokolade essen wir Fruchtmarmelade und etwas Bitterschokolade, dann Trockenfrüchte. Daher müssen Sie versuchen, so viele Produkte Ihrer täglichen Ernährung wie möglich zu ersetzen, ohne negative Emotionen zu erleben.
Schritt 3
Stufe zwei – Arbeite mit schlechten Essgewohnheiten
Im zweiten Schritt sollten Sie Ihre Essgewohnheiten und Fehler analysieren und versuchen, diese zu korrigieren. Zum Beispiel kann die Gewohnheit, zwischen den Mahlzeiten zu naschen, dem Körper eine Menge zusätzlicher Kalorien geben. Und was ist, wenn Sie versuchen, die Snackzeit über mehrere Tage hinweg schrittweise um 15-20 Minuten nach vorne zu verschieben, bis dieser Snack direkt zum Mittagessen wird!
Schritt 4
Oder ein anderes Beispiel: Lebensmittel für das Unternehmen. Manchmal wird aus dem Angebot von Haushaltsmitgliedern oder Arbeitskollegen „Tee zu trinken“eine vollwertige Mahlzeit. Um die Leute nicht mit Ihrer Weigerung zu beleidigen, sollten Sie sich für solche Teepartys ein Set kalorienarmer und gesunder Süßigkeiten eindecken - Marmelade, Trockenfrüchte, Maissticks, Müsliriegel usw. Vielleicht werden diejenigen, die mit Ihnen am Tisch sitzen, von der Idee der gesunden Ernährung durchdrungen!
Schritt 5
Stufe drei – Essensbelohnung
Wenn Sie sich sagen "Ich esse keine Kuchen mehr" oder "Keine Wurst seit Montag", dann kommt sicher eine Panne, und Kuchen mit Wurst landen definitiv auf unserem Tisch, und das in nicht vertretbaren Mengen. Aber wenn wir uns selbst erlauben, ein Stück Kuchen, unsere Lieblings-Bratkartoffeln zu essen oder endlich am Wochenende in ein Restaurant zu gehen, dann wird der Prozess der Umstrukturierung unserer Essgewohnheiten nicht extrem sein und zu einer spürbaren Verbesserung der Figur führen.
