Selbstgemachte Nussbutter ist zweifellos schmackhafter und gesünder als im Laden gekauft!
Es ist notwendig
- - 250 ml Haselnüsse;
- - 125 ml Puderzucker;
- - 6 EL. weiche Butter;
- - eine Prise Salz;
- - 3 TL Vanillezucker;
- - 65 ml Kakaopulver.
Anleitung
Schritt 1
Die Nüsse in einer trockenen Pfanne anbraten. Wenn Sie möchten, können Sie die Haut von ihnen entfernen. Dazu die Haselnüsse in ein Waffeltuch wickeln und die Kerne gut damit einreiben.
Schritt 2
Die fertig geschälten Haselnüsse in eine Küchenmaschine geben und 3 Minuten mahlen, bis eine weiche Ölmischung entsteht.
Schritt 3
Puderzucker, Vanillezucker, Kakao, eine Prise Salz und 6 Esslöffel an die Küchenmaschine für Nüsse schicken. weiche Butter. Alles glatt mahlen. Probieren Sie die Nudeln, bevor Sie sie in das Glas geben: Möglicherweise müssen Sie je nach Geschmack mehr Zucker oder Öl hinzufügen. In einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren.