Barney Bears Kekse können zu Hause zubereitet werden. Es stellt sich heraus, dass es viel gesünder und schmackhafter ist, und das ist das Wichtigste für kleine Naschkatzen.
Es ist notwendig
- - 120 Gramm Weizenmehl,
- - 3 Gramm Backpulver,
- - 100 Gramm Zucker
- - 1 Ei,
- - 50 ml Milch,
- - 50 ml Pflanzenöl,
- - 1 Teelöffel Kakaopulver.
Anleitung
Schritt 1
120 Gramm Weizenmehl mit 3 Gramm Backpulver mischen, in eine Schüssel sieben.
Schritt 2
Das Ei schaumig schlagen, etwas Zucker hinzufügen. Während des Schlagens 50 ml Pflanzenöl und 50 ml Milch einfüllen.
Schritt 3
Mehl in kleinen Portionen zur flüssigen Masse geben, vorsichtig mischen. Der Teig sollte eine mittlere Dicke haben. Wenn Sie den Teig verdünnen müssen, fügen Sie Milch hinzu.
Schritt 4
Einen Esslöffel Teig in eine Tasse geben, Kakao hinzufügen und glatt rühren. Wenn der Teig dick ist, verdünnen Sie ihn mit einem Tropfen Milch.
Schritt 5
Wir übertragen den Teig mit Kakao auf Kornette. Fetten Sie die Formen gegebenenfalls ein. Auf Wunsch kann die Nut für Pfoten und Schnauze auch mit Schokoladenteig gefüllt werden.
Schritt 6
Dann die Formen mit hellem Teig füllen. Barney-Bären werden mit einer Füllung verkauft, also verteilen wir ein Drittel des Teigs in Dosen, geben dann eine beliebige Füllung (z. B. Kondensmilch) hinzu und bedecken sie mit dem restlichen Teig.
Schritt 7
Wir heizen den Ofen auf 180 Grad auf. Wir backen die Bären für 20 Minuten. Wir nehmen die fertigen Backwaren aus dem Ofen, lösen sie vorsichtig aus den Formen, kühlen ab und erfreuen die Naschkatzen.
