Gamberetti Mit Garnelen

Gamberetti Mit Garnelen
Gamberetti Mit Garnelen

Inhaltsverzeichnis:

"Gamberetti" ist eine italienische Pizza mit gebackenen Garnelen und Knoblauchgeschmack. Diese Vorspeise ist perfekt für Treffen mit Freunden oder jedes andere Fest.

Gamberetti mit Garnelen
Gamberetti mit Garnelen

Es ist notwendig

  • - fertiger Hefeteig 500 g;
  • - Zucchini 1-2 Stück;
  • - sonnengetrocknete Tomaten in Öl 100 g;
  • - geschälte Garnelen 250 g;
  • - Knoblauch 1 Zahn;
  • - Dosentomaten im eigenen Saft oder
  • Tomatenpüree 200 g;
  • - Mozzarella 200 g;
  • - Pestosauce 100 g;
  • - Basilikumblätter.

Anleitung

Schritt 1

Zucchini und Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Sonnengetrocknete Tomaten - in Stücken. Den Teig in 4 Teile teilen, auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen, sodass 4 Fladen entstehen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Schritt 2

Dosentomaten oder Tomatenpüree, geschälten und gehackten Knoblauch auf den Teig geben und 10 Minuten bei 220 °C backen. Zucchini, Shrimps und Mozzarella auf die Kuchen geben und weitere 15 Minuten backen.

Schritt 3

Die fertige Gamberetti-Pizza aus dem Ofen nehmen. Je 2-3 Teelöffel Pestosauce darauf geben, mit Basilikumblättern bestreuen.

Empfohlen: