Die Kleinen werden die cremige Käsesuppe und die Weizencro wheattons lieben. Wenn Ihr Kind erste Gänge nicht mag, versuchen Sie, Käsesuppe zuzubereiten. Sehr lecker und auch für einen Erwachsenen ungewöhnlich.
Es ist notwendig
- - 300 Gramm Schmelzkäse,
- - 5 Kartoffeln,
- - 0,5 Tassen Reis,
- - 2 Zwiebeln,
- - 1 Karotte,
- - 2 Knoblauchzehen,
- - 2,5 Liter Hühnerbrühe (kann konzentriert werden),
- - Salz nach Geschmack,
- - gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack,
- - 2 EL. Esslöffel Pflanzenöl
- - Grün nach Geschmack,
- - Weizencrotons (Menge nach Geschmack).
Anleitung
Schritt 1
Gießen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl in einen Multikocher, stellen Sie den Frittiermodus für etwa 20 Minuten ein.
Schritt 2
Zwei Zwiebeln (vorzugsweise mittelgroß) schälen, in Würfel schneiden und in heißes Öl geben, dh in einen Slow Cooker.
Schritt 3
Wir schälen zwei Knoblauchzehen, Sie können mehr nehmen und auf beliebige Weise hacken. Gib den Knoblauch in einen Slow Cooker zur Zwiebel.
Schritt 4
Wir schälen die Karotten in großen drei, geben zusammen mit einem weiteren Löffel Pflanzenöl in den Slow Cooker, mischen und braten lassen.
Schritt 5
Kartoffeln waschen und schälen, in Würfel schneiden (Größe nach Belieben).
Schritt 6
Wir waschen den Reis gründlich. Schalten Sie den Frittiermodus am Multicooker aus. Kartoffeln mit Reis in die Multikocherschüssel geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2,5 Liter Hühnerbrühe angießen. Wir stellen den Schmormodus für 60 Minuten auf den Multikocher (Sie können den Suppenmodus einstellen).
Schritt 7
Nachdem der Multicooker piept und das Programm beendet ist, Käse in die Suppe geben und umrühren. Wir versuchen es mit Salz. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie die Suppe etwa 15 Minuten stehen. Vor dem Servieren die Suppe mit Kräutern dekorieren und in Portionsbechern mit Weizencroutons servieren.
