Die Basis des Salats "Sunflower" ist hauptsächlich Hühnerfleisch, da es leicht und diätetisch ist. Hühnersalat hat einen sehr angenehmen würzigen Geschmack. Es gibt viele Rezepte für diesen Salat, aber sie unterscheiden sich nur in einer Sache - in der Dekoration der obersten Schicht.
Es ist notwendig
-
- 2 geräucherte Hähnchenfilets;
- 200 g gebratene Champignons;
- 3 gekochte Eier;
- Käse;
- entkernte Oliven;
- Mayonnaise;
- Chips "Pringles".
Anleitung
Schritt 1
Hacken Sie die Hähnchenbrust in kleine Stücke. Legen Sie sie auf den Boden der Schüssel. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 2
Frische Champignons hacken und in Öl anbraten. Auf die Brüste legen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 3
Ein Eigelb vom gekochten Ei trennen und beiseite stellen. Die restlichen Eier auf einer groben Reibe reiben. Auf die Champignons legen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 4
Den Käse auf einer groben Reibe reiben und ebenfalls auf eine Schüssel geben, mit Mayonnaise darüber.
Schritt 5
Nehmen Sie das Eigelb und merken Sie es sich mit einer Gabel, streuen Sie es auf den Salat.
Schritt 6
Die Oliven halbieren und nach dem Zufallsprinzip auf dem Eigelb verteilen.
Vor dem Servieren mit sonnenblumenförmigen Chips an den Rändern des Salats garnieren.
