Es stellt sich heraus, dass Bananen nicht nur als Snack mit Früchten oder in einem Obstsalat köstlich sind - sie können verwendet werden, um den gewöhnlichsten Kuchen zu variieren und ihm einen erstaunlichen Geschmack zu verleihen. Dieses Gericht ist berühmt für seinen delikaten Geschmack und seine Stücke, die im Mund zergehen und die Sie, ohne es zu bemerken, nacheinander aufnehmen. Das Rezept für diesen Kuchen wird Ihnen helfen, eine köstliche Delikatesse zu genießen und dabei ein Minimum an Zeit und Mühe für die Zubereitung aufzuwenden.
Es ist notwendig
- -340 g Mehl;
- -220 g Zucker;
- -250 g Öl;
- -4 Eier;
- - ein halbes Glas Sahne;
- -2 Teelöffel Backpulver;
- -1 Packung Vanillezucker;
- -2 Bananen.
Anleitung
Schritt 1
Schneiden Sie die Bananen in kleine Würfel.
Schritt 2
Reiben Sie das Öl ein. Nach und nach Zucker, Eigelb, Mehl (mit Backpulver vermischt) und Sahne zur Butter geben.
Schritt 3
Bananen und Vanillezucker in die Masse geben.
Schritt 4
Das Eiweiß zu einem guten Schaum verquirlen und in den Teig gießen. Rühren Sie den Teig gründlich, aber vorsichtig um.
Schritt 5
Eine Auflaufform mit Butter oder Margarine einfetten. Gießen Sie den Teig in diese Form.
Schritt 6
Den Backofen auf 180-200 Grad vorheizen und den Kuchen in die Mitte des Ofens stellen. 40-50 Minuten einwirken lassen.