Aus irgendeinem Grund kaufen viele Hausfrauen jetzt lieber fertige Desserts, da sie glauben, dass das Kochen zu Hause lange dauert. Ein Bananensandwich mit Hüttenkäse und Erdbeercreme ist in vierzig Minuten zubereitet (das ist nicht so viel), es stellt sich heraus, dass es sich um eine sehr zarte Delikatesse handelt. Sie werden also die Zeit, die Sie für das Kochen des Desserts aufgewendet haben, nicht bereuen.
Es ist notwendig
- - Hüttenkäse 18% Fett - 200 Gramm;
- - frische Erdbeeren - 100 Gramm;
- - Bananen - 6 Stück;
- - eine Tüte Vanillezucker;
- - Rohrzucker - 3 Esslöffel;
- - Zitronensaft - 1 Esslöffel;
- - Minzeblätter, rote Johannisbeeren, Mandelblüten, Zitrone.
Anleitung
Schritt 1
Zucker und Erdbeeren mit einem Mixer zerkleinern. Hüttenkäse hinzufügen, noch einmal mit einem Mixer schlagen. Dann diese Mischung mit einem Mixer schlagen, im Kühlschrank kühlen (eine halbe Stunde reicht aus).
Schritt 2
Bananen schälen, mit einem scharfen Messer längs aufschneiden. Die Bananenhälften mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 3
Die Hälfte der Bananen mit Quarkcreme bedecken, mit einem Löffel glatt streichen, mit den restlichen Hälften bedecken. Vorsichtig in etwa sieben Zentimeter große Scheiben schneiden.
Schritt 4
Die entstandenen Bananensandwiches mit Mandelblüten bestreuen, nach Belieben mit Minze, Beeren und Zitrone garnieren.
