Gäste sind unerwartet zu Ihnen gekommen, wissen aber nicht, welches Gericht Sie auf den Tisch stellen sollen? Machen Sie warme Sandwiches mit einem einfachen und raffinierten Rezept. Ihre Gäste werden angenehm überrascht sein.
Es ist notwendig
- - Petersilie
- - 4 Knoblauchzehen
- - Sauerrahm
- - Sonnenblumenöl
- - 100 g Butter
- - 2 rote Paprika
- - Sulguni-Käse"
- - in Scheiben geschnittenes Brot
- - Sojasauce
- - Salz
- - gemahlener schwarzer Pfeffer
- - Thymian
- - 2 Untertassen
- - Schneidbrett
- - Messer
- - Esslöffel
- - vereiteln
Anleitung
Schritt 1
Bereiten wir die Zutaten für die erste Art von Sandwiches vor: Petersilie fein hacken, drei Käse auf einer groben Reibe, drei 2 Knoblauchzehen auf einer feinen Reibe. Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie Käse, Knoblauch, gehackte Kräuter darin, fügen Sie 50 g Butter und 3 EL hinzu. l. Sauerrahm, füllen Sie die Mischung mit Sonnenblumenöl und mischen Sie alles gut. Wir nehmen einen in Scheiben geschnittenen Laib und verteilen die Masse mit einer dicken Schicht darauf.
Schritt 2
Bereiten wir die Zutaten für die zweite Art von Sandwiches vor: Wir backen 2 Paprika im Ofen, 3 Knoblauchzehen auf einer feinen Reibe. Die gebackene Paprika in kleine Würfel schneiden und auf eine Untertasse legen. Geriebener Knoblauch, 50 g Butter zum Pfeffer geben, die Masse mit Pflanzenöl füllen und alles gut vermischen. Diese Mischung muss mit Thymian für Geschmack, Salz und schwarzem Pfeffer gewürzt werden. Auf Wunsch kann die Masse noch mit Sojasauce gewürzt werden. Die resultierende Mischung muss auf Laibstücke verteilt werden.
Schritt 3
Wir heizen den Ofen im Modus "Grill" auf eine Temperatur von 200 Grad auf. Wir verteilen 2 Arten von Sandwiches auf einem Bratblatt, das zuvor mit Folie bedeckt war, und legen es in den Ofen. Wir backen die Sandwiches, bis der Laib goldbraun ist, was etwa 10-15 Minuten dauert.
