Bereiten Sie anstelle von gewöhnlichen Sandwiches aus einem Stück Brot, Butter und Wurst warme Sandwiches zum Frühstück zu. Sie können sie im Ofen, in der Mikrowelle oder in einer Pfanne backen. Vielfältige Füllungen und unterschiedliche Zubereitungsmethoden garantieren eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen. Sie können eine Familie mit warmen Sandwiches zum Frühstück oder Abendessen füttern oder sie mit unerwarteten Gästen verwöhnen.
Es ist notwendig
-
- Laib;
- Butter;
- Schmelzkäse;
- Hartkäse;
- gekochtes Huhn;
- Mayonnaise;
- Zwiebel
- oder
- Laib;
- 2 Kartoffeln;
- 1 Karotte;
- 1 Zwiebelkopf;
- 200 g Mayonnaise;
- 2 Knoblauchzehen;
- 1 Ei;
- Salz;
- Pfeffer;
- Pflanzenöl zum Braten
- oder
- Laib;
- Butter;
- Käse;
- Apfel;
- Zimt.
Anleitung
Schritt 1
Das Brot in Scheiben schneiden. Jede Scheibe mit Butter einfetten.
Schritt 2
Zwiebel schälen, fein hacken.
Schritt 3
Eine Schicht gehackte Zwiebeln auf das Butterbrötchen legen. Das resultierende Sandwich mit weichem geschmolzenem Käse bestreichen.
Schritt 4
Das gekochte Huhn in kleine Stücke schneiden. Mit Mayonnaise mischen, auf geschmolzenen Käse legen.
Schritt 5
Das Sandwich mit grob geriebenem Hartkäse bestreuen und im Ofen goldbraun backen.
Schritt 6
Die zweite Möglichkeit, heiße Sandwiches zuzubereiten. Schneiden Sie auch den Laib für diese Sandwiches in Scheiben.
Schritt 7
Bereiten Sie die Füllung vor. Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln schälen und unter fließendem kaltem Wasser abspülen. Kartoffeln und Karotten (roh) auf einer groben Reibe reiben, Zwiebel fein hacken. Das gehackte Gemüse vermengen, 1 rohes Ei, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Schritt 8
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 9
Die Füllung mit einem Löffel auf ein Stück Brot geben, flach drücken (Fülldicke ca. 0,5 cm). Legen Sie das Sandwich mit der Füllung nach unten in eine heiße Pfanne. Bei mittlerer Hitze braten, bis die Füllung fertig ist.
Schritt 10
Die Sandwiches mit der Füllung nach oben auf einen breiten, flachen Teller legen.
Schritt 11
Bereiten Sie die Soße vor. Auf einer feinen Reibe geriebener Knoblauch zur Mayonnaise geben, gut mischen. Mit dieser Sauce frittierte Sandwiches bestreichen und heiß servieren.
Schritt 12
Du kannst Sandwiches auch in der Mikrowelle zubereiten. Apfel waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen. Reiben Sie es auf einer mittleren Reibe.
Schritt 13
Die Brotscheiben mit Butter bestreichen. Mit geriebenem Apfel belegen, mit gemahlenem Zimt und geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 14
Mikrowelle bei voller Leistung, bis der Käse geschmolzen ist.
Guten Appetit!
