Haben Sie schon einmal portugiesische Küche probiert? Versuchen Sie, einen portugiesischen Thunfischsalat zu kochen, er kocht schnell, er wird köstlich und originell.
Es ist notwendig
- Für vier Portionen:
- - Thunfischkonserven - 1 Dose;
- - Bohnenkonserven - 1 Dose;
- - Olivenöl - 5 EL. Löffel;
- - Reisessig - 3 EL. Löffel;
- - eine Zwiebel;
- - zwei Knoblauchzehen;
- - ein Bund Petersilie;
- - Pfeffer, gemahlenes Salz.
Anleitung
Schritt 1
Bohnen aus der Dose abspülen.
Schritt 2
Nehmen Sie eine Dose Thunfisch in ihrem eigenen Saft und zerdrücken Sie den Fisch mit einer Gabel.
Schritt 3
Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Es ist ratsam, mit kochendem Wasser zu verbrühen, um überschüssige Bitterkeit zu entfernen.
Schritt 4
Bereiten Sie ein Salatdressing vor. Dazu Essig und Olivenöl verquirlen. Gehackte Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie hinzufügen.
Schritt 5
Kombinieren Sie Fisch, Bohnen, Zwiebeln.
Schritt 6
Würzen Sie den portugiesischen Salat mit dem resultierenden duftenden Dressing, stellen Sie ihn für ein paar Stunden in den Kühlschrank - dieser Salat sollte gut aufgegossen sein. Guten Appetit!