Teigtaschen Mit Käsesauce In Töpfen

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Teigtaschen Mit Käsesauce In Töpfen
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Video: Teigtaschen Mit Käsesauce In Töpfen

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Video: Teigtaschen mit Hackfleisch - ideal für jede Füllung, süß oder salzig! | Schmackhaft.tv 2024, März
Anonim

Dieses köstliche Gericht wird niemanden gleichgültig lassen, der verrückt nach Knödeln ist. Normalerweise sind Männer die leidenschaftlichsten Liebhaber von Knödeln, daher wird dieses Gericht ein wahrer Genuss für sie sein. Aber nicht nur Männer werden davon begeistert sein, auch Frauen werden sich über die neue Aufführung des Traditionsgerichts freuen.

Teigtaschen mit Käsesauce
Teigtaschen mit Käsesauce

Es ist notwendig

  • - 500 g Knödel (Laden oder selbstgemacht)
  • - 500-600 g Champignons
  • - 150 g russischer Käse
  • - 2 Zwiebeln
  • - 2 EL. Esslöffel Sonnenblumenöl
  • - Salz - nach Geschmack

Anleitung

Schritt 1

Lagerknödel so kochen, dass sie nur halb fertig sind. Wenn es sich um hausgemachte Knödel handelt, können Sie diese sofort nach dem Modellieren weglassen.

Schritt 2

Die Champignons fein hacken. In einer Pfanne fein gehackte Zwiebeln anbraten. Wenn die Zwiebel durchscheinend ist, fügen Sie die Pilze hinzu und bedecken Sie sie. Wenn Wasser in den Pilzen zu erscheinen beginnt, kann der Deckel entfernt werden. Nachdem das Wasser verdunstet ist, die Pilze hellgolden braten.

Schritt 3

Legen Sie die Knödel auf den Boden des Topfes und auf einen Esslöffel Pilze, dann wieder eine Schicht Knödel und einen Löffel Pilze usw. - bis der Topf voll ist. Gießen Sie geriebenen Käse auf jeden Topf.

Schritt 4

Die Knödel im Ofen bei 200 Grad backen. Die fertigen Töpfe aus dem Ofen nehmen und mit gehacktem Dill bestreuen. Heiß oder warm servieren. Wenn die Knödel abgekühlt sind, ist es besser, sie in der Mikrowelle aufzuwärmen, da sie kalt nicht so lecker sind.

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