Ein Meerrettich-Snack ist eine tolle Alternative zu Ketchup. Es wird besonders denjenigen gefallen, die scharfe Gerichte mögen. Meerrettich, Knoblauch und Tomaten sind natürliche Produkte, die sehr wohltuend für den Körper sind. Dieses Gewürz kann als Heilmittel für viele Krankheiten bezeichnet werden. Iss einen Meerrettich-Snack und sei gesund.
Es ist notwendig
- - rote Tomaten - 2 kg;
- - Meerrettichwurzel - 400 g;
- - geschälter Knoblauch - 200 g;
- - Pflanzenöl zum Füllen;
- - Salz nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Die Vorspeise aus Meerrettich, Tomaten und Knoblauch ist ein ideales Würzmittel für Kebabs oder andere Fleischgerichte. Um es zuzubereiten, bereiten Sie sorgfältig alle Gemüse vor, aus denen die Zusammensetzung besteht.
Schritt 2
Zuerst müssen Sie die Meerrettichwurzeln vorbereiten. Nimm die intakten Wurzeln, um einen beschissenen Snack zu machen, wie er auch genannt wird. Anschließend unter fließendem Wasser waschen und mit einem scharfen Messer reinigen. Den Meerrettich hacken.
Schritt 3
Damit Meerrettich bei der Zubereitung eines würzigen Snacks nicht "in die Augen kommt", legen Sie eine Plastiktüte auf einen Fleischwolf.
Schritt 4
Waschen und schneiden Sie die Tomaten für einen Snack. Schäle den Knoblauch. Danach die Tomaten und den Knoblauch in einem Fleischwolf drehen.
Schritt 5
Die Zutaten vermischen, mit Salz abschmecken. Gib den Snack in ein sauberes, trockenes Glas. Zur besseren Konservierung etwas Pflanzenöl darüber geben. Mit einem festen Deckel verschließen und an einem kühlen Ort aufbewahren.
