So Wird Ein Leckerer Biersnack Zubereitet

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So Wird Ein Leckerer Biersnack Zubereitet
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Video: So Wird Ein Leckerer Biersnack Zubereitet

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Video: Rippchen im Bier! Niemand glaubt, dass man so zu Hause kochen kann! 2024, März
Anonim

Es gibt viele Biersnacks. Jeder Supermarkt bietet Ihnen Chips, Cracker, Nüsse, Meeresfrüchte usw. Aber es gibt Zeiten, da gibt es zu Hause schon Bier, aber noch keine Snacks. Und es stellt sich die Frage, was wäre so lecker, so schnell herauszufinden?

So wird ein leckerer Biersnack zubereitet
So wird ein leckerer Biersnack zubereitet

Es ist notwendig

    • 0,5 kg geschälte Riesengarnelen
    • 200 g Brie-Käse oder eine andere nicht sehr harte Sorte
    • Spieße;
    • 200 g Mandeln
    • 1 EL. ein Löffel Oliven und Butter
    • Je 0,5 Teelöffel Thymian und Rosmarin
    • Paprika und Salz nach Geschmack;
    • 100 g Käse
    • ein paar gekochte Eier
    • frischer oder getrockneter Dill
    • Knoblauchzehe
    • Mayonnaise;
    • Laib
    • 8 Knoblauchzehen
    • 4 EL. Esslöffel Pflanzenöl
    • Paprika
    • gemahlener schwarzer Pfeffer
    • trockener Dill und Salz nach Geschmack.

Anleitung

Schritt 1

Garnelen mit Käse können in 10 Minuten gekocht werden. Tauen Sie die Garnelen in der Mikrowelle auf oder werfen Sie sie in kochendes Wasser und werfen Sie sie nach ein oder zwei Minuten in ein Sieb. Mit einem Papiertuch trocken tupfen. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen goldbraun braten. Den Käse in Würfel oder Dreiecke schneiden. Legen Sie jeweils eine gebratene Garnele darauf und stechen Sie sie mit einem Holzspieß oder Zahnstocher ein. Die Vorspeise ist fertig

Schritt 2

Machen Sie würzige Mandeln. Zuerst die Nüsse mit kochendem Wasser übergießen, abtropfen lassen und die bittere Haut entfernen. Butter und Olivenöl in einer Pfanne mischen und die Mandeln darin goldbraun braten. Rühren Sie alle Gewürze um und rollen Sie die fertigen Nüsse darin, nachdem Sie sie mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne genommen haben. Sie können es fast sofort verwenden

Schritt 3

Es gibt viele Rezepte für Käsebällchen. Einer der schönsten sieht so aus. Kochen Sie hartgekochte Eier. Reiben Sie den Käse und die abgekühlten Eier auf einer feinen Reibe. Verwenden Sie eine Presse, um eine Knoblauchzehe zu zerdrücken. Alles mischen und etwas Mayonnaise hinzufügen, damit sich die Masse nicht verteilt. Daraus Kugeln formen und in gehackten Grüns rollen. Diese Vorspeise kann in verschiedenen Farben zubereitet werden. Die Kugeln werden rot, wenn Sie sie in Paprika wälzen; gelb bei Verwendung von Sesam. Stellen Sie sich vor, und Sie werden Ihre einzigartige Version finden. Übrigens können Sie Nusskerne hineinlegen

Schritt 4

Im Ofen wird knuspriges und duftendes Brot gebacken. Das Brot in Scheiben schneiden. Für ein scharfes Gießen mit einer Presse den geschälten Knoblauch hacken, alle Gewürze hinzufügen, mit Pflanzenöl bedecken und umrühren. Über den in Scheiben geschnittenen Laib gießen, den Backofen auf 200 Grad vorheizen und das Backblech mit dem vorbereiteten Brot 10-15 Minuten darauf legen. Gelegentlich umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden. Kontrollieren Sie den Vorgang, um die Croutons nicht zu verkochen. Die Garzeit hängt stark von der Größe der Stücke und ihrer anfänglichen Weichheit sowie von Ihrem Wunsch ab.

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