Dieses Brötchen ist nur ein Lebensretter, wenn es mal schnell gehen muss (Gäste vor der Tür, Frühstück für die Familie).
Es dauert 10 Minuten vom Beginn der Zubereitung bis zum Moment, an dem die Rolle fertig ist!
Die Schnelligkeit und Leichtigkeit der Rezeptur haben jedoch keinen Einfluss auf den erstaunlich delikaten Geschmack.
Es ist notwendig
- Kristallzucker 5 EL
- Mehl 5 EL
- Milchpulver 5 EL
- Ei 3 Stück
- Soda 1/3 TL, mit Essig oder Zitronensaft löschen
- Salz auf einer Messerspitze
- Dicke Marmelade (Marmelade)
- Ghee oder Pflanzenöl zum Einfetten eines Backblechs 1 TL.
Anleitung
Schritt 1
Wir schalten den Ofen ein und legen, während der Teig kocht, ein gefettetes Backblech hinein (es sollte heiß sein, wenn die Masse ausgelegt wird).
Schritt 2
Eier mit Zucker schlagen, Mehl, Milchpulver, mit Essig oder Zitronensaft gelöschtes Soda, Salz hinzufügen.
Wir nehmen das heiße Backblech heraus und gießen den Teig aus, legen ihn in den Ofen. Wir müssen es auf 200-250 ° C aufheizen lassen.
Schritt 3
Der Teig ist in 5 Minuten gebacken. Wir nehmen das Backblech mit dem fertigen Kuchen heraus, bestreichen es mit Marmelade, Marmelade.
Vorsichtig aufrollen. Das war's, die Rolle ist fertig.
