Sehr sättigender und leckerer Salat. Für Liebhaber von eingelegten Produkten wird es ein Glücksfall sein. Aufgrund seines originellen Aussehens wird es zu einer Dekoration für jeden Tisch.
Es ist notwendig
- - Kartoffeln 3 Stk.;
- - Hähnchenbrust 1 Stk.;
- - eingelegte Gurken 3 Stk.;
- - Koreanische Karotten 200 g;
- - Käse 100 g;
- - eingelegte Pilze;
- - Mayonnaise;
- - Grün nach Geschmack;
- - tiefe Schüssel.
Anleitung
Schritt 1
Hähnchenbrust weich kochen, nachdem die Haut entfernt wurde. Mit Salz und Pfeffer würzen und Lorbeerblatt hinzufügen. 40 Minuten kochen, dann abgießen und abkühlen lassen.
Schritt 2
Kochen Sie die Kartoffeln in ihrer Schale. Etwas abkühlen lassen, schälen und in Würfel schneiden. Die Hauptsache ist, es nicht vollständig abkühlen zu lassen, sonst sieht es eher aus wie Seifenstücke.
Schritt 3
Käse reiben. Die abgekühlten Brüste und Gurken in kleine Würfel schneiden. Es ist auch ratsam, koreanische Karotten zu hacken, da sie sich sonst dehnen und die Form des Salats zerstören.
Schritt 4
Die letzte, kreative Phase. In einer Schüssel auf dem Boden die Pilze mit den Kappen nach unten verteilen, Sie können mit Kräutern darüberstreuen, aber das ist nach Geschmack. Als nächstes die Schichten Kartoffeln, Gurken, Brüste, Karotten und Käse auslegen. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Einige Stunden einweichen lassen.
Schritt 5
Der letzte Schritt ist die Sauberkeit. Decken Sie die Schüssel mit einem größeren Teller ab, nehmen Sie die resultierende Struktur mit beiden Händen und drehen Sie sie scharf um. Klopfen Sie dann auf die Seiten der Schüssel, um das Entfernen zu erleichtern. Wir heben die Schüssel und bewundern die geleistete Arbeit.
