Lose Kekse mit Schokoladen- und Walnussgeschmack werden Sie nicht nur mit ihrem Geschmack, sondern auch mit ihrem Aussehen begeistern. Solches Gebäck wird zu einer Dekoration des Tisches, aber nicht lange, da die Schokoladenhalbmonde sofort aus dem Gericht verschwinden.
Es ist notwendig
- Zutaten für 22-24 Halbmond:
- - 110 g Butter;
- - 90 g Puderzucker;
- - 100 g Mehl;
- - ein Teelöffel Vanilleextrakt;
- - eine Prise Salz;
- - Eigelb;
- - 30 g Kakaopulver;
- - 65 g fein gehackte Walnüsse;
- - 60 g geschmolzene dunkle Schokolade;
- - 40-50 g gehackte Walnüsse.
Anleitung
Schritt 1
Die weiche Butter mit Puderzucker und Vanilleextrakt luftig schlagen, salzen und das Eigelb einrühren.
Schritt 2
Mehl und Kakaopulver in die Sahne sieben, glatt rühren. Fügen Sie gehackte Walnüsse hinzu, mischen Sie den Teig, wickeln Sie ihn in Plastikfolie ein und stellen Sie ihn für 30-40 Minuten in den Kühlschrank.
Schritt 3
Backofen auf 175 °C vorheizen. Mit zwei Löffeln Teigkugeln formen und ihnen dann die Form von Halbmonden geben. Wir verteilen die Halbmonde auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und geben sie 10-12 Minuten in den Ofen.
Schritt 4
Wenn die Kekse vollständig abgekühlt sind, tauchen Sie sie in geschmolzene Schokolade und gehackte Walnüsse. Fertig ist ein leckeres und schönes Dessert!
