Gerichte mit Würstchen können als budgetär bezeichnet werden. Aber das macht sie nicht weniger lecker und gefragt. Viele Gerichte werden mit Würstchen zubereitet, nicht nur gekocht oder gebraten. Dieses Produkt ist gut in verschiedenen komplexen und jedermanns Lieblingsgerichten.
Pizza mit Würstchen
Pizza ist ein Gebäck, das niemanden gleichgültig lässt. Es kann sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen zubereitet werden. Pizza mit Würstchen ist nicht weniger lecker und appetitlich.
Pizza braucht Zutaten
- 1-2 EL. Mehl der ersten Klasse
- 100 ml abgekochtes Wasser
- 2 TL schnell wirkende Trockenhefe
- 2 EL. l. Olivenöl
- 0,5 TL Salz-
- 5 Stücke. Würste
- 100 g geräucherte Wurst
- 250 g Hartkäse
- 3 Tomaten
- 4-5 st. l. süßer Ketchup
- Olivenmayonnaise
- Der erste Schritt besteht darin, den Teig vorzubereiten. Erhitzen Sie das Wasser und gießen Sie es in eine Schüssel, in der der Teig geknetet wird. Gießen Sie schnell wirkende Hefe in das Wasser. Olivenöl (in dessen Abwesenheit können Sie Sonnenblumenöl einfüllen) und Salz hinzufügen. Sieben Sie das Mehl mehrmals und senden Sie es zum Kneten des Teigs. Alles gründlich mischen. Mit einer Serviette abdecken und etwa eine Stunde an einen warmen Ort stellen.
- Bereiten Sie das Formular vor. Nachdem der Teig fertig ist, rollen Sie ihn in der von Ihnen gewählten Form aus. Mit Ketchup bestreichen. Den Käse reiben, die Hälfte verwenden und über den Ketchup streuen.
- Schneiden Sie die Wurst in dünne Scheiben und die Würstchen in mittlere Scheiben. Das gesamte Fleischprodukt in einer Schicht auf den Käse legen. Sie können mit Mayonnaise oben entlang gehen und ein Netz daraus machen.
- Schneiden Sie die Tomaten in zufällige Stücke. Den überschüssigen Saft abgießen und auf die Pizza geben. Mit Käseresten bestreuen.
- Den Backofen auf eine Temperatur von 180 °C vorheizen. Legen Sie die Pizzaform hinein und backen Sie sie 15 Minuten lang, wobei Sie sich auf Ihren Ofen konzentrieren.
Schawarma mit Würstchen
Shawarma ist ein Gericht, das nicht weniger lecker und beliebt ist. Sie können es zu Hause in Ihrer Küche zubereiten, wenn Sie eine kleine Menge an Zutaten haben und Lust zum Kochen haben.
Für das Gericht sollten Sie folgende Produkte verwenden:
- 1 Blatt dünnes armenisches Lavash
- 2 Würste
- 1 frische Gurke
- 2 Kohlblätter (Pekingkohl)
- 1 Tomate (groß)
- 0,5 rote Zwiebel
- Fett zum Braten
- 2 EL. l. süßer Ketchup
- 3 EL. l. Mayonnaise
- 1 Knoblauchzehe
- Gewürze zum Grillen abschmecken
- Salz nach Geschmack
- Bereiten Sie die Sauce für das Gericht vor. Dazu den Knoblauch durch eine Presse geben. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise und Ketchup vermischen. Nachdem Sie die Basis erhalten haben, fügen Sie nach Belieben Salz, Grillgewürze und gehackten Knoblauch hinzu. Die Soße gut umrühren.
- Die geschälte Zwiebel fein hacken. Machen Sie dasselbe mit Kohl. Die Tomate kann in große Stücke geschnitten werden, und die Gurke ist besser - in Streifen.
- Die Würstchen aus der Folie lösen, an mehreren Stellen einschneiden und in eventuellem Fett von beiden Seiten anbraten.
- Nimm Fladenbrot. Mit Soße gut einfetten. Darauf das gegarte Gemüse legen. Würstchen darauf legen. Einwickeln und sofort verwenden. Auf Wunsch kann Döner auf beiden Seiten etwas angebraten werden.
