Tee mit Cognac ist ein exquisites und aristokratisches Getränk. Der Geschmack des Getränks ist sehr würzig, es entspricht sowohl der Tee- als auch der Cognac-Etikette. Ein solches Getränk sorgt für ein aufrichtiges Gespräch, schafft eine angenehme und gemütliche Atmosphäre.
Grüntee-Rezept mit Cognac
Dieser Tee wird heiß serviert. Nehmen Sie die Menge der Gewürze nach Ihrem Ermessen.
Wir brauchen:
- 200 ml Orangensaft;
- 150 ml grüner Oolong-Tee;
- 3 EL. Löffel Schnaps;
- Zitronenschale, Muskatnuss, Zucker.
Grüne Teeblätter mit geriebenem Zitronensaft vermischen. Orangensaft einfüllen, die Mischung bei schwacher Hitze erhitzen. Den Tee durch ein Käsetuch abseihen, in Tassen füllen.
Gießen Sie eine kleine Menge Cognac in jede Tasse, fügen Sie Zucker nach Geschmack hinzu, fügen Sie eine Prise Muskatnuss hinzu. Alles mischen, servieren.
Milchtee-Rezept mit Cognac
Aufgrund der Sahne erweist sich dieser Milchtee trotz des darin enthaltenen Cognacs als sehr zart.
Wir brauchen:
- 270 ml fettarme Milch;
- 100 ml Sahne;
- 1 Teelöffel loser Tee, Brandy;
- Zucker.
Milch auf das Feuer stellen, aufkochen, losen Tee hineingeben (sowohl grüner als auch schwarzer Tee geeignet), aufkochen lassen.
Sahne und Zucker schaumig schlagen. Milchtee durch ein Sieb streichen, Cognac dazugießen, Sahne aufgießen. Servieren Sie das Getränk sofort, warten Sie nicht, bis sich der Schaum gesetzt hat.
