Viele Leute verstehen nicht, woher Kokosmilch kommt. Es reicht nicht, nur die Nuss selbst zu kaufen.
Es ist notwendig
- Kokosnuss - 1 Stk.
- Messer.
- Korkenzieher.
- Dosenöffner.
Anleitung
Schritt 1
Öffne zuerst die Kokosnuss. Es hat drei dunkle Flecken auf seiner Oberfläche. Dies sind Stellen, an denen die Rinde sehr dünn ist. Es lässt sich leicht mit einem Korkenzieher entfernen. Gleichzeitig gibt es eine gute Gelegenheit zu überprüfen, ob Sie eine Qualitätsnuss gekauft haben. Wenn daraus eine klare Flüssigkeit mit angenehmem Geruch strömt, dann liegen Sie bei Ihrer Wahl nicht falsch.
Schritt 2
Aber diese Flüssigkeit ist noch keine Milch. Es muss nur abgelassen werden, obwohl Sie es trinken können. Es schmeckt wie Rettichsaft mit Honig. Dann müssen Sie versuchen, die Kokosnuss zu öffnen. Ein guter Weg ist die Klopfmethode – zum Beispiel mit dem Griff eines Messers. Wenn Sie eines der Löcher öffnen, sehen Sie das Fruchtfleisch der Kokosnuss - weiß wie eine Creme, die eine ziemlich dicke Schicht bildet. Es hat einen charakteristischen Geruch. Hier ist es notwendig, es zu bekommen, vorzugsweise in seiner Gesamtheit. Sie müssen es versuchen, da die Schale der Nuss ziemlich dicht ist. Alle Mittel sind gut, aber es ist besser, die Sicherheitsvorkehrungen zu befolgen. Aber manche scheuen sich nicht, einen Hammer zu benutzen.
Schritt 3
Wenn Sie die weiße Substanz in die Finger bekommen haben, ist es Zeit, Ihre Kokosmilch zu holen. Es wird durch Pressen extrahiert. Sie können einfach ein wenig Masse in Ihre Hand drücken und Sie werden Kokosmilch sehen. Die resultierende Flüssigkeit abseihen, um unnötige Zugaben zu vermeiden, und Sie erhalten ein natürliches exotisches Produkt.
