Algen sind eine Algenart, deren richtiger Name "Seetang" ist. Ungewöhnlicher Kohl wird gegessen und in der Medizin verwendet. Kelp ist eine der Pflanzen mit einem einzigartigen Gehalt an Vitaminen, die für den menschlichen Körper notwendig sind.
Anleitung
Schritt 1
Der regelmäßige Verzehr von Algen in Lebensmitteln wirkt sich positiv auf die Funktion des Verdauungssystems aus. Seetang enthält eine Rekordmenge an Jod, Kalzium, Phosphor und Ballaststoffen. Algensalat ist nicht nur ein beliebtes, sondern auch sehr gesundes Gericht.
Schritt 2
Algen werden aufgrund ihres hohen Bromgehalts zu einem Medikament bei Erkrankungen des Nervensystems. Laminaria stärkt den allgemeinen Tonus des menschlichen Körpers und normalisiert das Gehirn und das Nervensystem weitgehend. Das Produkt wird sogar von Spezialisten verschrieben, wenn der Patient ständig Stresssituationen ausgesetzt ist.
Schritt 3
Zu den wohltuenden Eigenschaften von Algen gehören auch die Wirkung auf die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems, eine vorbeugende Wirkung auf den Körper während der Erkältungsgefahr sowie die Stärkung der Immunität einer geschwächten Person.
Schritt 4
Algen kommen in verschiedenen Formen in die Regale – getrocknet, frisch, in Dosen oder pulverisiert. Dieses Sortiment ermöglicht den breiten Einsatz von Seetang in einer Vielzahl von Bereichen. Getrockneter und frischer Seetang wird als Nahrung verwendet, das Pulver wird als zusätzliche Zutat oder Würze für verschiedene Gerichte verwendet.
Schritt 5
Es ist wichtig, sich an einige Einschränkungen zu erinnern. Algen sollten während der Schwangerschaft und bei Personen mit individueller Jodunverträglichkeit nicht gegessen werden.
