Diversifizieren Sie Ihre üblichen Haferflocken, indem Sie karamellisierte Bananen hinzufügen. Und statt einer Tasse Milch einen Vitamincocktail servieren.
Es ist notwendig
- - Haferflocken 1, 5 EL;
- - Apfel- oder Vanillejoghurt 250 g;
- - brauner Zucker 1/4 EL;
- - Banane 2 Stück;
- - gemahlener Zimt 1/2 TL;
- - Salz.
- Für einen Cocktail
- - frisch gepresster Orangensaft 600 ml;
- - getrocknete Aprikosen 15 Stück;
- - Naturjoghurt 250 g.
Anleitung
Schritt 1
Gießen Sie getrocknete Aprikosen für einen Cocktail mit Orangensaft und lassen Sie ihn 30 Minuten ruhen.
Schritt 2
Backofen auf 200 Grad vorheizen oder den oberen Grill gut vorheizen. Schneiden Sie die Bananen in Scheiben.
Schritt 3
In einem Topf 3 Tassen Wasser zum Kochen bringen, Haferflocken und 1 Esslöffel Zucker hinzufügen, mit Salz würzen und kochen, bis der Brei eindickt, ca. 3 Minuten. Die Haferflocken auf 4 ofenfeste Schüsseln verteilen.
Schritt 4
Joghurt in jede Schüssel geben, dann Bananenscheiben. Mit braunem Zucker und Zimt bestreuen. Stellen Sie die Schüsseln auf den Rost unter dem Grill und backen Sie, bis der Zucker schmilzt und Blasen wirft.
Schritt 5
Getrocknete Aprikosen mit Saft in eine Mixerschüssel geben, Joghurt hinzufügen und glatt rühren. Fügen Sie nach Belieben etwas Honig hinzu.
