Das dezente Aroma, das aus der Kehle einer glühenden Cezve strömt, umhüllt und lässt Sie am frühen Morgen in Vorfreude auf einen strahlenden Tag strecken – für viele ist eine Tasse Kaffee zum Frühstück ein unverzichtbares Ritual. Und jemand im Kaffee sieht einen Killer für einen gesunden Körper. Es lohnt sich herauszufinden, welche Wirkung frittierte Körner aus Übersee tatsächlich auf den Körper haben.
Wahrheit und Mythen
Es wird angenommen, dass Kaffee belebt und tonisiert. Tatsächlich kann das im Getränk enthaltene Koffein die Aktivität sowohl verstärken als auch hemmen - das hängt vom menschlichen Temperament ab.
Für Kaffeeliebhaber ist dieses Getränk dennoch eine Art Energy-Drink. Durch den Missbrauch berauben sich Kaffeetrinker ihrer natürlichen Koffeinproduktion, so dass das Getränk eine natürliche Gelegenheit ist, das Niveau der bedingt belebenden Substanz im Körper wiederherzustellen. Auch Kaffeetrinker können von Zeit zu Zeit eine wundersame energetische Wirkung bemerken. Aber der springende Punkt ist in diesem Fall das im Kaffee enthaltene Serotonin ("das Glückshormon"), das einfach vor Depressionen und Stress schützt, gute Laune macht.
Es wird angenommen, dass Kaffee für die Kerne gefährlich ist. Tatsächlich erhöht es den Blutdruck nur geringfügig, sodass nur Hypertoniker die negative Wirkung fürchten müssen. Aber der Rest des Kaffees bewahrt Sie aufgrund seiner Fähigkeit, die Blutgefäße zu erweitern und das Blut zu verdünnen, vor Herzinfarkten und Schlaganfällen. Kaffee schützt übrigens vor der Möglichkeit von Diabetes, Krebs und hat eine positive Wirkung auf Asthmatiker, indem er die intrapulmonalen Bläschen erweitert.
Viele nützliche Substanzen im Kaffee helfen, die Immunität zu stärken, die Funktion des Magen-Darm-Trakts zu normalisieren und Fett zu verbrennen. Aber grüner Kaffee ist in der Ernährung noch effektiver als sein dunkles Gegenstück: Er entfernt Giftstoffe, hält das Wasser-Salz-Gleichgewicht aufrecht, verbrennt Cholesterin und Körperfett.
Kaffee kann sich bei übermäßigem Konsum als starkes Allergen erweisen. Darüber hinaus stimuliert Kaffee die aktive Produktion von Magensaft und ist daher schädlich für Menschen, die an Geschwüren und Gastritis leiden. Schwarzer starker Kaffee wäscht Kalzium aus, daher ist es besser, ihn mit Milch zu trinken, jedoch ohne Mischen, aber nach einer Stunde.
Kaffee ist für Raucher kontraindiziert: Nikotin in Kombination mit Koffein erhöht die Entstehung von Bluthochdruck um ein Vielfaches. Auch in diesem Fall wird der Zahnschmelz dünner und die Zähne dunkler.
Kaffee in der Kosmetik
Auf Basis von gemahlenem Kaffee werden natürliche Peelings für Gesicht und Körper hergestellt, die die Haut nicht nur perfekt reinigen, sondern auch elastischer und glatter machen. Der Besitz von Kaffee mit wärmender Wirkung ist unentbehrlich im Kampf gegen Cellulite, dem Abbau von überschüssigen Ablagerungen und dem Abtransport von Flüssigkeit.
Masken aus gemahlenem Kaffee tragen zur natürlichen Pigmentfreisetzung bei, verleihen der Haut einen leichten Bräunungston und sind daher in der Strandsaison sehr nützlich.
Überhaupt ist die Fähigkeit des Kaffees, die kleinste Konversation in warmen und gemütlichen Tönen zu färben, eine seiner wichtigsten Tugenden.
