Schöne und helle Torte "Regenbogen" wird auf einer Kinderparty oder jeder Feier toll aussehen.
Es ist notwendig
- - 1 Glas Mehl;
- - 1 Tasse Zucker;
- - 5 Stück Eier;
- - 2 EL. Kakaolöffel;
- - 1 TL Backpulver;
- - 2 Gläser Quarkcreme;
- - 0,5 Tassen Süßwarenpulver (kleine farbige Erbsen);
- - Bonbons wie M & Ms (Regenbogenfarben);
Anleitung
Schritt 1
Bereiten Sie einen Biskuitkuchen zu, indem Sie das Eiweiß vom Eigelb trennen. Separat mit Zucker verquirlen (Zucker halbieren), bis dicker Schaum entsteht. Dann in einem Behälter das geschlagene Eiweiß mit dem Eigelb mit einem Löffel mischen und das gesiebte Mehl mit Backpulver hinzufügen, mischen. Kakao zum Teig geben, um den Keks zu bräunen.
Schritt 2
Den fertigen Teig in eine gefettete Form geben. Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 35 Minuten backen. Ein Keks ergibt 2 "Regenbögen".
Schritt 3
Den abgekühlten Keks halbieren. Quarkcreme zubereiten (siehe Video) und die Keksseiten damit bestreichen. Dann in das Süßwarenpulver tauchen.
Schritt 4
Creme auf beide Seiten des Kekses auftragen.
Schritt 5
M & Ms oder "Jelly" Bonbons entsprechend den Farben des Regenbogens (rot, orange, gelb, grün, hellblau, blau, lila) auf der Unterseite auslegen.
