Mojito ist ein berühmter erfrischender Cocktail mit Limettengeschmack, der während der heißen Sommersaison sehr beliebt ist. Sie müssen kein Barkeeper sein, um einen echten kubanischen Mojito zuzubereiten: Der Cocktail ist schnell und einfach zubereitet.
Es ist notwendig
- Leichter Rum (50 ml);
- Limette (1 Stk.);
- 2 TL Rohrzucker;
- Mehrere Zweige frische Minze;
- Soda (150-200 ml);
- Hohes Glas für Longdrink-Cocktails;
- Eis;
- Stroh.
Anleitung
Schritt 1
Legen Sie die Minzzweige auf den Boden des Cocktailglases. Die Limette halbieren und die Hälfte der Limette in Spalten schneiden. Drücken Sie den Saft aus ihnen in ein Glas und legen Sie die Limettenschale auf den Boden. Minze und Limette am Boden des Glases leicht zerdrücken, um die aromatischen ätherischen Öle freizusetzen.
Schritt 2
Zucker, Rum und Soda in das Glas geben. Zucker kann mit Wasser vorgewärmt werden, um einen Zuckersirup zu bilden. Der Zuckersirup muss vor dem Hinzufügen zum Shake abgekühlt werden.
Schritt 3
Rühren Sie den Cocktail mit einem langen Löffel um. In ein Glas Crushed Ice geben. Eine Eisschicht sollte die Limetten- und Minzschicht am Boden des Glases vollständig bedecken. Mit einer Limettenscheibe garnieren, einen Strohhalm einstecken und den erfrischenden Zitrusgeschmack eines kubanischen Cocktails genießen.
