Wahrscheinlich wissen viele Leute, wie man Charlotte kocht. Normalerweise wird Charlotte aus Äpfeln hergestellt und im Ofen gekocht, aber nichts hindert Sie daran, diesen Vorgang zu beschleunigen und die Mikrowelle zum Backen zu verwenden. Dies bereitet im Prinzip keine Schwierigkeiten. Hier ist eines der Originalrezepte.
Es ist notwendig
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- • fünf frische Bananen;
- • fünfzig Gramm Walnüsse;
- • zwei Hühnereier;
- • ein Glas Mehl;
- • Butter (150 Gramm);
- • Puderzucker (nach Geschmack);
- • Backpulverpackung;
- • zwei Esslöffel Milch.
Anleitung
Schritt 1
Nehmen Sie einen Topf und schmelzen Sie 150 Gramm Butter darin (das sind etwa 2/3 der Packung).
Schritt 2
Kombinieren Sie in einem separaten Behälter den Puderzucker und die geschmolzene Butter.
Schritt 3
In einer separaten Schüssel zwei Eier einschlagen und die geschlagenen Eier zur Butter-Puderzucker-Mischung geben.
Schritt 4
Die Milch etwas erhitzen.
Schritt 5
Als nächstes gießen Sie warme Milch in einen Behälter mit den oben genannten Zutaten, gießen Sie eine Tüte Backpulver, ein 200-Gramm-Glas Mehl hinein und salzen Sie etwas.
Schritt 6
Es ist gut, dem Teig etwa zwei Esslöffel Kakaopulver hinzuzufügen. Wie Sie wissen, wird der Keks in der Mikrowelle nicht braun, daher sieht der Kuchen nicht sehr appetitlich aus. Kakao hinzufügen und alles ändert sich, und ein angenehmer Schokoladengeschmack ist garantiert.
Schritt 7
Den Teig gut mischen. Wichtig ist, dass keine Klumpen entstehen.
Schritt 8
Vier Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden, Nusskerne hacken. Beide Bananenscheiben und Nussscheiben in den Teig geben. Anstelle von Bananen können alle Früchte verwendet werden. Dies ist die Besonderheit von Charlotte. Äpfel in Charlotte sehen etwas gewöhnlich aus, aber tropische und exotische Früchte verleihen ihr Originalität. Übrigens ist es nicht notwendig, eine Obstsorte hinzuzufügen, Sie können eine Mischung zubereiten und auf ihrer Basis eine Charlotte machen.
Schritt 9
Alle hinzugefügten Zutaten noch einmal verrühren, aber nicht zu lange, sonst wird der Teig zäh.
Schritt 10
Nehmen Sie ein Mikrowellengeschirr, fetten Sie das Innere mit Öl ein und gießen Sie den Teig mit den Füllstoffen.
Schritt 11
Stellen Sie das Gericht in die Mikrowelle, stellen Sie die Zeit auf 10 Minuten und die Leistung auf 80%.
Schritt 12
Sobald die Charlotte gebacken ist, lassen Sie sie etwa fünf Minuten im Ofen und nehmen Sie sie dann heraus.
Schritt 13
Den Kuchen kalt stellen, auf eine große, hübsche Platte legen, mit Bananenscheiben garnieren und mit Puderzucker bestreuen.
