Obstsalate haben im Gegensatz zu anderen eine Reihe von Vorteilen: Sie sind viel gesünder und können Kindern verabreicht werden. Die Zusammensetzung solcher Salate kann beliebige Früchte und Beeren enthalten.
Es ist notwendig
- - 1 kleine Banane;
- - 1 Apfel;
- - ½ Kakifrucht;
- - 3 Termine;
- - 10-15 Himbeeren;
- - 10 Johannisbeeren;
- - 1 EL. l. Sauerrahm;
- - 1 Teelöffel Honig (Zucker);
- - Kokosflocken und Schokolade zum Bestreuen.
Anleitung
Schritt 1
Alle Früchte waschen. Schäle den Apfel (du musst ihn nicht schälen) und schneide ihn in kleine Würfel oder Streifen. Die Banane schälen und ebenfalls apfelartig schneiden. Machen Sie dasselbe mit Kaki und Datteln. Sie können Ihre bevorzugte Schneidemethode verwenden.
Schritt 2
Alle gehackten Zutaten in eine Schüssel oder Salatschüssel geben. Fügen Sie die Beeren hinzu, die dem Salat Säure verleihen. Den Salat mit Sauerrahm und Honig würzen. Honig ist die beste Option, aber wenn es für jemanden, zum Beispiel für Kinder, kontraindiziert ist, ist es besser, ihn durch Zucker zu ersetzen. Um den Salat noch gesünder zu machen, können Sie anstelle von Sauerrahm Joghurt verwenden.
Schritt 3
Vorsichtig mischen. Befindet sich der Salat in einer Salatschüssel, können Sie ihn darin belassen oder in einzelne Schüsseln umfüllen. Eine einzelne Portion eines solchen Salats ist vorzuziehen.
Schritt 4
Den Salat mit Kokosraspeln oder geriebener Schokolade bestreuen – wer mag was besser.
