In vielen Familien ist Krabbensalat so beliebt wie Olivier. Die Hostessen stellen gerne ein Gericht mit Krabbenstäbchen auf den festlichen Tisch und überraschen die Gäste mit neuen und interessanten Geschmäckern.
Krabbensalat kann sehr einfach sein oder einen herzhaften Geschmack haben, alles hängt von den Zutaten ab, die in dem Gericht enthalten sind. Aufgrund der Tatsache, dass Krabbenstäbchen mit vielen Produkten gut harmonieren, ergeben sich daraus köstliche Snacks.
Im Folgenden betrachten wir 2 einfache Rezepte für die Zubereitung von Salat mit Krabbenstäbchen. Die Gerichte enthalten wenige Zutaten, haben aber gleichzeitig einen guten Geschmack und sehen gut aus.
Krabbensalat Rezept Nummer 1
Salat mit Krabbenstäbchen, dessen Rezept nun beschrieben wird, erweist sich als sehr saftig und hell. Das Gericht eignet sich sowohl für das Neujahrsfest als auch für das tägliche Abendessen.
Um Krabbensalat zuzubereiten, verwenden Sie die folgenden Lebensmittel:
- 1 Packung Krabbenstäbchen (250 g);
- 1 Dose Dosenmais;
- ½ Dosen Bohnenkonserven;
- 1 mittelgroße Zwiebel;
- 4 Hühnereier;
- Mayonnaise nach Geschmack.
Machen Sie einen Krabbensalat mit Mais und Bohnen wie folgt:
- Eier kochen, abkühlen lassen, schälen, in ausreichend große Würfel schneiden.
- Zwiebel schälen, so klein wie möglich schneiden.
- Die Krabbenstäbchen aus der Verpackung nehmen, in dünne Ringe schneiden.
- Öffnen Sie ein Glas Mais, geben Sie das Produkt in ein Sieb, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen, sonst wird der Krabbensalat wässrig.
- Bohnen in ein Sieb geben, unter fließendem Wasser abspülen, überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen. Verwenden Sie zum Kochen keine Bohnen in Tomatensauce. Die Hülsenfrüchte schmecken zu stark und überlagern den Rest der Nahrung.
- Die vorbereiteten Zutaten in einer tiefen Schüssel mischen, Mayonnaise hinzufügen, Krabbensalat umrühren.
Vor dem Servieren die Vorspeise mit Kräuterzweigen garnieren.
Krabbensalat Rezept Nummer 2
Der Krabbensalat, dessen Rezept wir jetzt besprechen werden, hat dank der Zutaten, aus denen er besteht, einen sehr interessanten Geschmack. Das Gericht hat ein ansehnliches Aussehen und eignet sich für eine Neujahrstafel, ein romantisches Abendessen, eine Familienfeier.
Um einen Salat mit Krabbenstäbchen zuzubereiten, nehmen Sie:
- 200 g Krabbenstäbchen;
- 1 Schmelzkäse (90 g, zum Beispiel "Druzhba");
- 2 Hühnereier;
- 2 Knoblauchzehen;
- 2 Scheiben Schwarzbrot;
- Der Saft einer halben Zitrone;
- Salz, Gewürze, Mayonnaise nach Geschmack.
Schritte zur Herstellung von Krabbensalat:
- Eier hart kochen, abkühlen lassen, Schale entfernen, in Streifen schneiden.
- Entfernen Sie die Krabbenstäbchen aus dem Zellophan, schneiden Sie das Produkt in lange Streifen.
- Schmelzkäse auspacken, in Streifen schneiden. Um zu verhindern, dass das Produkt am Messer klebt, halten Sie den Käse vor dem Schneiden 5-10 Minuten im Gefrierschrank.
- Die Krusten vom Schwarzbrot abschneiden, das Produkt in lange Streifen schneiden. Frittieren Sie das Brot in einer trockenen Pfanne, bis es knusprig ist. Wenn Sie keine Lust haben, Cracker selbst zu machen, kaufen Sie fertige, aber wählen Sie ein Produkt, das keinen hellen Geschmack hat, sonst ruinieren Sie den Salat.
- Die vorbereiteten Zutaten in eine praktische Schüssel geben, mit Zitronensaft würzen, mit einer Presse gehackten Knoblauch und Mayonnaise hinzufügen. Krabbensalat unterrühren und servieren, nach Belieben garnieren.
Wir haben uns 2 Rezepte für Krabbenstäbchensalate angeschaut. Das sind ganz andere Gerichte, aber nicht weniger lecker. Versuchen Sie, beide Salate zuzubereiten und entscheiden Sie, welcher Ihnen am besten schmeckt. Guten Appetit!
