Süßigkeiten mit dem ungewöhnlichen Namen "Vogelmilch" sind eine der beliebtesten Delikatessen der Mehrheit der Naschkatzen in unserem Land. Und das ist nicht verwunderlich, denn diese Süßwaren, bei denen es sich um feinste, mit Schokolade überzogene Soufflé-Stücke handelt, haben einen köstlichen Geschmack und zergehen sofort auf der Zunge. Und sicher haben sich viele Fans von "Bird's Milk"-Süßigkeiten mindestens einmal die Frage gestellt: "Warum haben diese erstaunlichen Köstlichkeiten so einen seltsamen und sehr originellen Namen?"
Gibt es eine Vogelmilch
Auf die Frage: "Gibt es Vogelmilch?" Die meisten Menschen können eine genaue und fundierte Antwort geben: "Vogelmilch gibt es nicht!" Tatsächlich füttern Säugetiere ihre Neugeborenen mit Milch, während Vögel ihren Küken eine ganz andere Delikatesse geben.
Experten haben herausgefunden, dass einige Arten von Pinguinen, Flamingos, Kreuzschnabeln und Tauben die Fähigkeit haben, Milch zu produzieren.
Die Theorie des Fehlens von Milch bei Vögeln wurde jedoch vor relativ kurzer Zeit von Ornithologen widerlegt. Nach ihren zahlreichen Beobachtungen haben einige Vögel noch die Fähigkeit, dieses Produkt zu produzieren, wenn auch in sehr kleinen Mengen. Es ist auch sehr interessant, dass Vogelmilch überhaupt kein Kuhprodukt ist. Seine Konsistenz erinnert eher an eine Quarkmasse als an flüssige Kuhmilch, die der Bevölkerung unseres Landes und der ganzen Welt bekannt ist.
Aber die Bewohner der Antike wussten nicht einmal von der Entdeckung moderner Ornithologen. Für sie war die Bedeutung des Ausdrucks "Vogelmilch" etwas Unsichtbares, Nicht-Existierendes und für gewöhnliche Menschen unzugänglich. Darüber hinaus glaubten die alten Menschen, dass die Paradiesvögel ihre Küken mit einem so ungewöhnlichen Produkt fütterten.
Die alten Leute glaubten, dass eine Person, die Vogelmilch probierte, sicherlich unglaubliche Kraft erlangen, alle Krankheiten loswerden und gegen jede Waffe unverwundbar werden würde.
Nach alten Legenden schickten schöne Damen ihre nervigen Verehrer auf die Suche nach Vogelmilch. Junge Menschen, die die Fantasie für die Realität hielten und das Herz ihrer Auserwählten gewinnen wollten, eilten in bisher unbekannte Länder. Die meisten von ihnen starben an Hunger und Durst, einige wurden von wilden Tieren gefressen, aber einige verweigerten einfach ihre Liebe, weil sie nicht mit leeren Händen zu dem Auserwählten zurückkehren wollten.
Die Geschichte des Auftretens von Süßigkeiten "Vogelmilch"
Was die Süßigkeiten mit dem ungewöhnlichen Namen "Vogelmilch" angeht, gelten polnische Konditoren als ihre Erfinder, die 1936 erstmals eine Charge dieser ungewöhnlich leckeren und süßen Köstlichkeit auf den Markt brachten. In unserem Land erschienen in den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts "Vogelmilch" -Süßigkeiten. Die Einwohner der UdSSR schätzten schnell den fabelhaften Geschmack dieses Produkts, und ein Jahrzehnt später erschien ein Kuchen mit dem gleichen ungewöhnlichen und unglaublich interessanten Namen in den Regalen der Süßwarengeschäfte.
