Gerstengrütze ist ein einzigartiger Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen, sie enthalten viele für den Körper notwendige Substanzen. Gerstenbrei schmeckt am besten in Milch. Wenn Sie eine Diät machen, können Sie in Wasser kochen.
Es ist notwendig
- - Gerstengrütze 1 EL;
- - Milch 2 EL;
- - Wasser 2 EL;
- - Zucker nach Geschmack (ich füge 3 Esslöffel hinzu);
- - Salz 1 TL
Anleitung
Schritt 1
Wir waschen die Gerste, bis sie transparent ist. Mit Wasser auffüllen und ein kleines Feuer anzünden.
Schritt 2
Wenn das Wasser praktisch verkocht ist, fügen Sie Milch hinzu. Salzen, Zucker nach Geschmack hinzufügen. Bei schwacher Hitze kochen.
Schritt 3
Es empfiehlt sich, den Brei vom Herd zu nehmen, wenn die Milch noch nicht verkocht ist. Das heißt, die Milch sollte 1-2 Zentimeter über dem Brei sichtbar sein. Wir lassen zehn bis zwanzig Minuten unter einem geschlossenen Deckel stehen.
Schritt 4
Eine weitere Möglichkeit zum Kochen von Gerstenbrei, die wenig Aufwand und Zeit erfordert. Multi-Herd.
Es ist sehr praktisch, das Frühstück in einem Multikocher zuzubereiten, zumindest für mich. Wir waschen die Grütze und geben sie in eine Schüssel.
Mit Wasser und Milch auffüllen. Salzen, bei Bedarf Zucker hinzufügen. Wir stellen die gewünschte Kochfunktion ein (ich habe Milchbrei, du kannst Müsli oder nur Brei haben) und stellen sie auf einen verzögerten Start.
Startverzögerung ist die Zeit, nach der der Brei zu kochen beginnt.
Am Morgen steht ein köstlicher aromatischer Gerstenbrei bereit.
Schritt 5
Dem fertigen Brei können beliebige Früchte und Beeren hinzugefügt werden. Meine Lieblingszusätze: Apfel, Banane, Erdbeere.
