Wie Man Einen Leckeren Und Einfachen Obzhorka-Salat Macht

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Wie Man Einen Leckeren Und Einfachen Obzhorka-Salat Macht
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Video: Салат Обжорка. Советская кухня. Салат с майонезом. 2024, April
Anonim

Versuchen Sie, einen leckeren, schnellen Salat zuzubereiten. Es basiert auf Hühnerfleisch.

Wie man einen leckeren und einfachen Obzhorka-Salat macht
Wie man einen leckeren und einfachen Obzhorka-Salat macht

Es ist notwendig

  • - 400 g Hähnchenfilet (geräuchertes Hähnchen kann verwendet werden);
  • - 1 große Zwiebel;
  • - 1 große Karotte oder 2 mittelgroße;
  • - 1 Dose Maiskonserven;
  • - 250 g Käse;
  • - Sonnenblumenöl;
  • - Salz nach Geschmack;
  • - Mayonnaise.

Anleitung

Schritt 1

Die Zwiebel in kleine halbe Ringe schneiden. Die Karotten schälen und auf einer mittleren Reibe reiben. Sonnenblumenöl in eine vorgeheizte Pfanne geben und gehackte Zwiebeln und Karotten hineingeben. Beim Braten oft Zwiebeln mit Karotten rühren, Hauptsache nicht braten, sondern leicht braten (sautieren).

Schritt 2

Nehmen Sie einen kleinen Topf, gießen Sie Wasser ein und zünden Sie es an. Wenn das Wasser kocht, fügen Sie Salz hinzu und senken Sie das unter kaltem Wasser gewaschene Hähnchenfilet ab. Hähnchenfilet wird 15-20 Minuten gekocht.

Schritt 3

Röstzwiebeln mit Karotten vom Herd nehmen und in ein Sieb oder in ein Sieb geben. Um überschüssiges Öl zu glasieren, geben Sie es in eine Schüssel, in der sich Salat befindet.

Schritt 4

Das Huhn sollte in kleine Stücke geschnitten werden (geräuchertes Huhn kann hinzugefügt werden) und zum Gemüse gegeben werden. Dann Dosenmais hinzufügen, Käse reiben, salzen und mit Mayonnaise würzen. Der Salat kann am Tisch serviert werden.

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